飛騨の自然情報！ 今日も山菜 春よこい^^

昨日・2009年1月27日（火）に、山菜についてご紹介していたら、むしょうに！山菜の天ぷらが食べたくなってきてしまいました ><

それも自分で採った山菜をデス！

そうですね〜。当然！最初の一口は・・・　　

フキノトウです!

春になれば、朝市でも売っています。

でも・・・　やはり・・・

自分で採ったフキノトウでないと、春を味わえないのです。

ちょっと、贅沢ですか ><

春になると、飛騨地方を中心に活躍する、インタープリター（自然案内人）のみなさんが開催する山菜講座があります。

山菜を採るだけでなく、周りの自然についても学ぶ楽しい講座です。

たくさんの種類がありますでしょ^^

最後は、試食です。どれがおいしいか、どの山菜があくが強いかなど、味わうのです。

でも、どの山菜もおいしいですよね〜^^;

本当に！食べたくなってきました　><　　春まで、待てません！

困った ><

仕方がない！　仕事でも、することにしましょうか ><