ひでさんのBEER日和

朝日酒造 「久保田 紅寿」

純米吟醸




新潟県は中越長岡の酒蔵、朝日酒造の酒です

「久保田」といえば「千寿」「萬寿」が有名ですね

最近は「千寿」だとスーパーやコンビニでも置いているので、気軽に味わえます

「萬寿」だと純米大吟醸なので、ボンビーおとっつぁんにはなかなか手が出ません(笑)

そこで、純米酒の「紅寿」です♪

一口含むと甘い感じが口の中に広がりますが、

後味はやや酸味の効いた、所謂米の旨味を感じさせる酒です


明日は休みなので、今宵はのんびりとうまい酒を味わえます・・・

サントリー クラフトマンズビア 「円熟の旨み」

クラフトマンズビア　第2弾

 

 

 

 

 

今月14日に数量限定販売される、クラフトマンズ ビア 第２弾の「円熟の旨み」です。

 

ドイツのオクトーバーフェスト向けに醸造されるメルツェンタイプです。

 

サントリーの通常ビールに比べ熟成期間を3割長くしてまろやかで飲みやすいビールです♪

 

10月14日に全国のイオングループで発売されます・・・

 

 

ん！？　14日発売・・・？

SPRING VALLEY BREWERY 「４９６」 （Prototype ＃０１）

世界のどこにもないビール

 

 

 

 

健康診断が本日終わったので、解禁です(笑)

 

解禁第一弾はスプリングバレーブルワリーのプロトタイプビール０１、「４９６」です

 

 

エールの様な豊潤さとラガーの様なキレ、IPAの様な濃密なホップ感

 

現在のどのビアスタイルにも属さないビールを目指して醸造されたビールです

 

スプリングバレーブルワリーを代表するフラッグシップビールをつくるために生まれた

 

プロトタイプ＃０１　「４９６」。

 

 

グラスに注ぐとブラボーホップの華やかな薫が広がり、その味も確かに今までにはない

 

感じの味わいです。

 

このあと、第２弾、第３弾、第４弾と来年２月までキリンのブリュワー達の技術と情熱と

 

遊び心が詰まったクラフトビールが醸造されます・・・

 

そして、その４つのプロトタイプビールを基に２０１５年の春に商品が完成されるそうです。

 

楽しみ楽しみ・・・

 

サッポロ 「プレミアムアルコールフリー 香るブレンド〈赤〉」

秋の休肝日対策商材

色だけ見たら、赤ヱビス様みたいな感じですね(笑)

赤のシリーズ、第３弾はビールテイスト飲料。

普通のと黒いのをサッポロで混ぜてくれました！

カラメルの味が強いかなって感じですが、飲めない秋の日にはピッタリかな？


「美味いのか？」と訊かれれば、答えは・・・ですが

秋の休肝日にはオススメであります

サッポロ 「琥珀ヱビス」

この秋も・・・




各社、秋の限定醸造を出しましたが、

サッポロはやはりコレでしょうかね？

秋らしい、チョット濃いめの味わい

チョット特別な秋の日に楽しみたいビールです♪