山の中の不思議な料理研究室

新年おめでとうございます

Thu, 03 Jan 2008 13:34:02 +0900

新年おめでとうござます　　

　旧年中は大変お世話になりました。　ありがとうございました。　　皆さんのところに御挨拶に伺わねばと思いながら時間が無くてごめんなさい。　　明日からゆっくり伺いますね。　このかわいいカレンダーとネズミの人形はお友達のブータンから頂きました。　ブータンは粘土人形を作っておられます。　そして同じ物と戦う同士です。ブータンのホームブログ・ココログブータンのYahooブログ　　

　　　さて年末から色々ありまして、ブログ放置でした。　その間も皆さんからご挨拶を頂戴しましてありがとうございます。　エンジン掛けたいのですがダイエットのし過ぎで、少し体調を・・・　　今はダイエット中休みしてます。　20日で4.5キロは私の体力では厳しすぎました。　　　ダイエットな正月ということで、御節もダイエットでした。　　

　主人の出身地ではすまし雑煮。　

御節の煮物でカレーです。　

合格祈願に大阪天満宮に行きました。　身動き一つ取れない人出に真っ青・・・　　9日に2校目の願書提出。　今月19日から入学試験が開始です。　　ついに来ました～～　　ああーーっ怖い～　　　また二月から落着いて再開したいなぁと思ってます。

24日のクリスマス・パーティ

Tue, 25 Dec 2007 18:31:46 +0900

まずは全景から。。。毎度お馴染なんですが。

今回は夫婦でダイエットなので、品数・量少ないです。

チキン焼きました。

トルティーヤは昨日惣菜売り場を見て真似しました。

サラダと「とてもおいしかった赤ワイン」です。

見た目は失敗、でも味はなかなか。中身はイチゴです。

ケーキ、手作りです。。ブッシュド・ノエルにしました。

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娘は弁当持参で毎日夜まで塾です。

塾ではクリスマスも正月もお預けといわれてますが、食べるだけならね。

26日、片付けに苦しみます（笑）。年賀状も少し残ってます～

息子は手伝いの頭数には入らないので、ダイエットも兼ねて頑張ります。

23日カルフールのクリスマス用品最終セールでした。

シーズン始めは普通の値段でした・・近い方、カルフール覗いてみてね。

クリスマスプレゼント　と　御守り

Sun, 23 Dec 2007 23:46:23 +0900

クリスマスプレゼントのワイン　　　

お友達のWICKEDさんからプレゼントを頂きました。　娘のようなかけがえの無いお友達です。　本当にありがとうございます。　イブの夜にいただきますね。　いつも気遣ってくださり本当に感謝してもしきれません。　暖かい心も沢山届きました。　お忙しいのに本当にありがとう。　実は前もってお聞きしてたんです。　でも、ホロッと来てしまいました。　涙腺が弱いので（笑）　今は絶食状態だけど、イブは沢山飲んで食べますね。　ザルなので1人で全部飲みそうです。そして素敵な香りのプレゼントも頂きました。　私のイメージで選んでくださったそうです。　ボトルに葉っぱが書いてありました。　さっそくつけさせてもらってますよ～。　　優しい癒される清潔な香りです、ありがとう～。　　　　受験の御守り　　　

　　引越前の四歳から七年間、娘にピアノを教えて頂いた先生から18日に届きました。　ポストの封書の先生の名前を拝見して涙がこみ上げてきました。　生徒が多くてお忙しいのに、御守りを頂いてきてくださった・・　封書の中身は音から御守りと推測できました。開ける前から涙が止まりません。　開けると祈願鉛筆・御札・御守りと手紙でした。　嬉しくてありがたくて。。。　先生の声を聞くと懐かしさで電話中もいつも大泣きの私　そういうわけで電話はたまにだけさせて頂いてます。　娘のピアノを通してのお付き合いでしたが私が世界で一番尊敬する方です。　家も近所、主人の主治医の奥様という偶然で不思議なご縁。　先生から頂いた御守りで、きっと合格するのでは。　先生は合格の名人、いつも無理なコンクールに入賞させてくれてました。　尊敬できる人との出会いは人生を豊かにしますね。　早く転勤が終わって自宅に帰りたい。　ますますホームシックです。　　先日からの曇り空はこの二つの出来事と皆さんの励ましで何処かへ消えました。　　　本当にありがとうござました。　　　

　　今回傷つけた皆さん・ご心配を掛けた皆さん。　あのような記事でしかお伝えできなかったこと、ごめんなさい。どれだけの方が訪問くださるか気になりますが。　　自分がしたことなので、結果を受け止めて再出発します。　　あの記事の反応がどんなものか知りたい方は個別にお伝えします。　　今日からまた新たな気持ちで書いていきます。　　　本音を書くと自分の能力を超えてお気に入りにしてくださってる方が増えています。　　無理をすると続かないし、ブログの中身もなくなります。　毎日更新しなくなるし、毎日訪問できないと思います。　遊びに行かせて頂いたときに全部にコメント出来ないと思います。　実は今まで空いた時間は全部訪問とコメント返信に使ってました。　自分の時間は全くありませんでした。　これでは続かないですよね。　申し訳ありませんが行かせて頂いたとき記事は読ませていただきますが、コメントは一つだけだったりします。　皆さんも私のブログ記事が複数あっても一つだけコメントくださいね。　どうぞよろしくお願いします。　　　コメント出来なくても傑作ポチツはします。　　

ダイエット　ジェノベーゼ・スープ

Wed, 12 Dec 2007 08:49:14 +0900

ダイエット・ジェノベーゼスープ　　　

息子が香ってみて、「懐かしい味だ。」といいました。　　　　　???意味不明ですがね。　　　　　♪*♪*♪　　　順調にステッパーこなしてますよ。　　　　汗だくです、30分も踏んだら。　　　　　30回腹筋も始めました。回数増やしていきます。　　　　食べ物も朝以外は炭水化物避けてます。　　　　　今回は本気モードだ。　　　　ストレス貯めずにやってますよ。　　　　絶対に減らす！　　　　　でも怖くて体重計乗れてません。　　　　　多分乗ったら失神するかも・・・・　　　　　きっと四年は乗ってないです。　　　　　恐ろしいことにウエストで大体で体重はわかりますね(--ii)　　　　　少し減ったと実感したら測ります。　　　　　体重より見た目が痩せればいいかななんて。　　　　　食べ物見ても我慢出来てます～(^^)v。　　　

You Tubeばかり見てます～

Tue, 11 Dec 2007 10:19:02 +0900

TM NETWORK 「STILL LOVE HER」 LIVE on TV

TMN・TM餃NETWORKご存知ですか。（若い人はどうかな。）

宇都宮隆さん・小室哲也さん・木根尚登さんのユニットです。

これはアニメcity　hunterのエンディングでした。

他に好きな曲があるけど、一番素敵に映ってました。

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今日は食べ物のつもりが、コメントに書いたので・(´-ω-｀i)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ。

You Tubeの動画も推奨で貼れる様になってますよね。

ログイン画面の上にあるので、暇つぶしに飛んでみました。

そして・・・・はまってしまいました。

昔一人でHOUND DOGのライブに行けなくて友達について来て貰ってました。

お返しに私が友達の好きなTMNのライブについて行く。20才くらいの頃です。

ライブに行くには曲を知らないと楽めない。聞いてるうちに好きになりました。

当時は曲が好きでしたが、今見たら宇都宮さんがとても素敵～～。

ブログしながら、ステッパーしながら、家事をしながら聞いてます(*´∀｀嬉)

ステッパーも苦にならないで楽しいこと。

これでダイエットにも熱が入りますね～（笑）

Σ ﾟﾛﾟ≡( 　ノ)ﾉｴｪｪ!?主人の２歳下なんて・・

昨日まで知らなかった。驚き～もっと若い人だと思ってた。

宇都宮さんは1957年生まれ。餃私は何歳って??餃主人と私は一回り以上違う、もちろん私が下ですよ。

主人から「黒木瞳さんが私より年上なんて嘘だ」と。・・はい。

エポック社　野球版メガスタジアム

Mon, 10 Dec 2007 10:09:11 +0900

　野球盤を買いました、子供ではなく主人です。　　　

　　　子供時代からずっと欲しかったとか。　　　　息子と三時間近く遊んでました。　　　テレビゲームより健康的ですよね、手書きスコアなど書いて（笑）。　　　　これは通常の三倍近いサイズです。　　　　プレステ3が本命だけど、まだ値下がりしそう。　ということで待ってもらいました。　　　　今日はボーナスですが驚く金額を引かれます。　支給は増えても手取りが増えない・・・。　灯油もガソリンも値上がりして夢も希望も～・・　　お金はお金を好むといいます。　　何処かにはドンドン集中してるんだろうな。　　　月曜日から暗い話題でした。　　　　来年は生活しやすい一年になって欲しいな。　　

コメントの声

Sat, 08 Dec 2007 10:59:11 +0900

頂いたコメントを読む時　その方の声ってありますよね。　頭の中のイメージですが。　アバターから想像したり、記事から想像したり。　一度出来上がると変わりません（笑）　私の声はどんな風に聞こえますか。　皆さんに頂くコメントと実際の私は全然違う・・・　とても怠け者ですよ～　声が聞こえるようになるとお友達度合いが深まってる。　これからもよろしくお願いします。　

これは我が家のリビング。　比較的片付いた場所のみ撮影です（笑）　今日はゆっくりしますね。　電撃訪問はありますよ～。

パリパリ・シュークリーム

Fri, 07 Dec 2007 10:39:11 +0900

シュークリームを焼いたら偶然に皮がパリパリしました???

別に狙ってたわけでなく。。菓子作りは勉強中。

レシピ・配合はごく一般的なので省きます。

この前の「でこぼこチョコケーキ」といい、修行しなければ。

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焼いたんだけど私は食べませんでした。

本当は大好きなんですよ～。味見したらおいしかったし。

昨日、塾の個人懇談で久々スカートとブーツを履きました。餃餃餃餃餃餃餃餃餃（５日と思ってたら６日の間違いで危ういところでした。）

去年は大きすぎたスカートがキツメに。。

ブーツもふくらはぎがパンパン。。

これ以上大きな服は無いのでなんとかしないと。

今も腹がグーグーなってます。

ウォーキング・腹筋・ジョーバ・ステッパー･EMSベルト・・

頑張ります宣言。。引越し前の友達が見たら誰かわからないよ～(T▿T)??

１キロ減らすのに7000キロカロリー削減。道は遠いです。

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セロリのニンニク醤油炒め

Thu, 06 Dec 2007 11:09:02 +0900

簡単なんだけど後を引きますよ～。シャリシャリいい感じ。

自家製ニンニク醤油で炒めました。。ほんの少し砂糖も。

セロリのすじを取ってオリーブ油で炒めるだけです。

セロリがいい仕事してます。。ニンニクはよく炒めてね。

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遅まきながら主人が娘の中学受験までの日程表を作ってました。

(一つ目の願書提出が今月の20日過ぎなのです)

私がのんきなので願書出し忘れそうという話になり<(^^ii)。

提出日は有給で代わりに行ってくれるそうです。

で、それを見ていて私は・・・(反省しろよ～～と言われながら)

自分の家事日程も作ろうかなと。。(懲りてませんね～)

お歳暮買出し・年賀状作り・大掃除・学校行事・個人面談など。

専業主婦だけどすぐ忘れるんですよね。。。

冬休みが終わったら本格的に職探しするので、これではいけない。

エンジンかけて頑張らなくちゃ～。

予定があるのは充実の証拠ですからね.`d(*^-^*)b。

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自然染料のカラフル･ゆで卵

Wed, 05 Dec 2007 10:49:08 +0900

ちょっと科学です。

茹で卵の染色について。

面白いので載せました～がご存知の方もいますよね。

オレンジはたまねぎの皮。

緑はゴボウの皮。

空豆では赤になりますが、今は空豆が無いのでパスです。

味はしませんよ。少しゴボウ臭がありますが（笑）。

お弁当など見た目にこだわるときには使えるかも。

作り方は、ゆで卵を作り、皮を剥いてそれぞれの色の元と、もう一度ゆでます。

色は薄めだけど、天然なので安心ですよね。

何で色が変わるかは????__深く追求しないでください。

たまねぎ染めは珍しく無いし。染色される方ならご存知ですよね。

ゴボウの皮と空豆にはびっくりしてもらえたかも。

ライン配布始めました
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保存方法について

こんなことを始めました。。お時間ある方はどうぞ。

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