天せいろ〔手打ちそば・うどん「梅の家」〕（千歳）

千歳付近で食べにいくのはいつも同じ店なので、たまに違う店と探しました。

ガイドブックに載っていた田舎そばの店「梅の家」。
脱サラをし、そば粉や小麦粉などこだわった手打ちそばとうどんの店のようです。

頼むのはいつも？の天せいろ（1470円）。値段が少し半端です。
ちなみにざる「682円」、天とじは「1417円」という感じ。

そばは、手打ちのためか平打ちで少し太めで不揃い。

コシはしっかりしています。
そば粉は佐呂間産のようです。
つゆは辛めで、カツオだしがしっかりと感じられます。
うーん、なかなか美味しいですね。
種ものは、大エビ×１、チビイカ、なす、春菊、カボチャと量がたっぷり。

温かい天ぷら専用のつゆもついています。
お昼を少し過ぎていましたが、お店は混んでいて、店員さんが忙しそうに働いていました。

ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合14点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆★　４点
○ボリューム ☆☆☆☆★　４点
○価格 ☆☆☆★★　３点
○雰囲気 ☆☆☆★★　３点