かきあげせいろ〔手打そば処「続八条庵」〕（札幌市西区）

札幌でインパクトのある田舎そばを食べたいなら一押しのお店。
手打そばの「続八条庵」。以前は東区にあったそう。

営業時間も長くないので、昼に行くと並ぶことが多いので要注意。
西区西野の郊外にありますが駐車スペースは三台分のみ。
これは残念ですが、はみ出して隣のクリーニング店に停めると叱られます。

店内には、含蓄のある説明が添えられたメニューが所狭しと張り出され、注文に迷います。
人気のランキングも張ってあるので、はじめての時は参考に。

この日は一番人気の「かきあげせいろ」（750円）を注文。

蕎麦は、黒いうどんのような太さです。
つなぎを使っていないのでぶちぶちと切れます。
好き嫌いは別れるかもしれません。
若主人がいないときに、たまにめんに粉っぽさを感じることがあるのがたまに傷かな。

この丼は底に水切りがあるだけで上げ底をしていないので量も普通の倍くらいあります。
お腹が減ってないと完食できません。
たまに大盛りを注文している人を見かけますが、信じられません。
つゆはかつだしが濃厚で、やや甘めですが結構濃いので、食べた後もかつおの香りが口の回りに残ります。
ついお水がほしくなること間違いありません。

かきあげは、イカげそのかき揚げが2枚。
注文があったらその場で揚げてくれ（当たり前か？）、イカの風味がたっぷり。
家庭的感じで量もたっぷりです。

この値段で、この量とおいしさはここでしか味わえません。
お店は家族的でとてもアットホームです。
ちなみに数量限定の「さらしなもり」（550円）も同様にやや太めでたっぷりな量です。

今日も晩ご飯はいらないくらい。
ここで食べるときは2食分として覚悟が必要です。
うーん、お腹いっぱい。

〔ｍｙ評価〕総合18点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆★　４点
○ボリューム ☆☆☆☆☆　５点
○価格 ☆☆☆☆☆　５点
○雰囲気 ☆☆☆☆★ ４点