|
以前に弟子屈の蕎麦屋「えちご食堂」で見かけ、ネットで探して見つけたお酒。 酒蔵は、明治26年の創業の伝統ある「御代櫻酒造」(みよざくら)。 中山道五十一次の太田宿の一角にあるそうです。 美濃の清流水と兵庫の「心白米」を使い、若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりのお酒「御代櫻」。岐阜県下唯一の二年連続全国新酒鑑評会金賞受賞だそうです。 そんな「御代櫻」の普通酒/パンダカップ。 30年近く前にパンダが上野動物園にやってきた時にこのパンダカップ酒がつくられたようです。 4頭のパンダが描かれてカワイイですね。 精米歩合「70%」で、アルコール度数「15〜16度」。 日本酒度「+1」なのでやや「甘め」に感じますが、飲みやすい普通酒ですね。 〔my評価〕総合14点(20点満点)
○味 ☆☆☆★★ 3点 ○ボリューム ☆☆☆★★ 3点 ○価格 ☆☆☆☆★ 4点 ○雰囲気 ☆☆☆☆★ 4点 (及第点は3点) |
グルメ(お酒)
[ リスト ]





