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根室で売られているのに「根室せんべい」ではなく「オランダせんべい」。 しかもこのせんべい、ふつうの物とちょっと違う。まずぱりぱりしていない。ぬれせんべいとも違う。ふわふわ柔らかいという感じが近い。 大きさは、直径15cmぐらいの円形で、厚さは薄く、表面には1/4ごとに異なる凹凸模様がついている。味は、ノーマルなものは、かすかに甘みを感じる程度で薄味。くどくないのがいいのかも。 不思議な名前の由来は、長崎県平戸名物のオランダ焼きからきているらしい。 昔はあちこちで製造していたみたいですが、現在は「端谷菓子店」のみ。 小さいお店の近くへ行くと甘いにおいが漂っています。 種類は、通常のもののほか、黒糖味、ミルク味、チョコ味のものがある。 根室市内ではスーパーや道の駅などあちこちで売られている。根室以外にもファンがいる不思議なせんべい。お土産に買ってこいという女性も多い。 (男性には言われたことがありません。) お店限定で、製造した際にできた「耳(みみ)」が不定期に売られている。 こちらは前にいただきもので食べたのですが、少しパリパリしていて、とても美味しいです。(こちらの方がいいと思うのは私だけかなあ....) 〔my評価〕総合13点(20点満点)
○味 ☆☆☆★★ 3点 ○ボリューム ☆☆☆★★ 3点 ○価格 ☆☆☆☆★ 5点(安い) ○雰囲気 ☆☆☆★★ 3点(???) (及第点は3点) |
グルメ(根室管内)
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