かきあげせいろ／「尾張家本店」（神田）

東京は伝統のある蕎麦屋が多いので羨ましい。
お店それぞれに味に加えて独特な個性があります。
それが永く営業できる秘訣（理由）ではないかと思います。

この日は、そばの激戦地区？神田にある大正12年創業の老舗そば店「尾張屋本店」。

本店以外にも、飯田橋等に支店があるようです。

お昼を過ぎていたためかお店は空いていました。
1階はカウンター、2階はテーブル席、3階もあるようでしたが座敷でしょうか？

ビジネス街にあるせいか料金は安い。

なんと「もり」は500円と嬉しいくらいリーズナブル。
暑いのでお昼ですがこっそりとビールを注文。

つまみは大好きなそば味噌です。美味しいです。

私は「かきあげせいろ」（1300円）を注文。

種ものが高い東京でとても安いです。
そばは藪そばですね。

コシはしっかりしていて美味しいです。
つゆはあっさりとした鰹だしで、辛口ですが適度に甘みもあり、そばとちょうどよい感じ。
種ものは、エビ掻き揚げ×２、ししとうでごま油でカリッと揚げられていてうまい。

江戸前の種ものは本当に美味しいですね。
そば湯はとてもどろどろでした。

それほど期待していませんでしたが（すいません！）美味しかったです。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合15点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

東京は蕎麦が旨い(^O^)/ﾀﾍﾞﾀｲﾃﾞｽ

[北のかもしか]

こんにちは。北海道とはレベルが一つ違うそんな感じです。奥が深いです。