居酒屋「千扇」（札幌市中央区）

「お待ちどうさま。当店自慢のサッポロビールです。」

マスターのにこにこした笑顔がお客さんの気持ちを和ませます。

札幌にいたときにいつもお世話になっていた駅前北口にある居酒屋「千扇」。

根室へ来てからほとんど行けなくなりました。
でも珍しいお酒が入荷するとマスターから「来い！」と連絡が入る。
嬉しいことです。

でも千扇が入っているビルが老朽化で立て直しとなり、立ち退くことに。
なかなか適当な場所が見つからず閉店するかもしれない状況。
通っていたお店が次々と止めてしまうのはとても寂しいです。

この千扇、開店当時はメニューがあって、おすすめメニューも店内に張られていた。
それがいつの間にかなくなって、今はまったくママにお任せ状態。

固定メニューよりは、お任せ料理で安い方を好む客層のせいかな？
宴会も払える料金で自由に設定できます。
たまにとんでもない金額でお願いする人もいるみたい。
私みたいにお金がないのは大変助かります。

料理は季節ごとの海鮮が主体。
特別上品ではないけれどママの家庭料理を堪能できます。

食べたいものを注文すると材料次第でつくってくれるます。

ママは食べさせるのが趣味だから「いらない」ときっぱり言わないとどんどんでてきます。
このお店ではお人好しは禁物です。メタボになるだけです。
私は美味しい煮魚だけで十分なのですが。

それとここには私のブログに登場した日本酒「吟子物語」（高橋酒造）を常備しています。

飲み過ぎても二日酔いに絶対なりませんのでぜひ味わってください。

マイペースでお人好しのマスターと世話好きのママが強力なタッグを組んで迎えてくれます。
このお店では、忙しいときはお客も後片付けを手伝うのが常連ルールです。

「当店自慢のサッポロビール！」
マスターの笑顔が今日も炸裂しています。

〔ｍｙ評価〕総合16点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆☆★　４点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

いい呑み処ですね＾▽＾
閉店したら悲しいねーー；

[北のかもしか]

こんにちは。閉店しないことを願っています。