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私が根室に来る前に廃業してしまった老舗旅館大野屋。 街の中心部にあり、まだ比較的新しい建物なのでもったいないなあと思っていました。 やはり同じように思う人がいるのか、その年の暮れに地元資本で「ホテルねむろ海陽亭」として再開。 収容人員112名ですから、ここ根室では大型宿泊施設です。 再開から1年後、職場の宴会が「ホテルねむろ海陽亭」で行われました。 宴会の際には大浴場を利用できるそうなのですが寒いのパス。 宴会の会場は、畳の和風の立派なお部屋です。 ちゃんと立派な料理次第が準備されています。 お部屋に入るとこんな感じで料理がスタンバイされていました。 まずは日本人の大好きな挨拶から。 普段はプラシバシー何のそのの私ですが、さすがにモロ過ぎる・・・かな。 メンバーがメンバーですから、今回は少し配慮します。 ようやく料理の紹介です。 これが前菜。 刺身は立派な甘エビ、トロサーモン、鯛。 極上でした。 短冊芋と酒盗和え。 分かりやすく言えば長芋の細切りに塩辛添えか。 次は茶碗蒸し。食べてないので味は不明。 銀ガレイの西京焼きに卵焼き。 西京焼きは大好きです。うまい。 海鮮鍋。 海鮮は、サケ、たち(タラの白子)、牡蠣、ホタテ、鱈が入ってました。 エビマヨのせんべい添え マヨネーズは好きだけど、料理に使うのは嫌です。 豚バラ肉の香草オイル焼。 豚肉はとても良質、もしかしたら中標津のミルキーポークかも。 香草焼は、ジャガイモ、カボチャ、シシトウでした。 根室特産コマイ干し これでもかとちらし寿司。 大好きですが食べられませんでした。 自家製三種お新香 地味ですが、いいですね。 他の席に行っていた時に置かれた冬至ぜんざい アサリのお吸い物。 これは美味しかった。 〆はフルーツとケーキ。 てんこ盛りと言ってもいいくらいの量でした。 ほとんど食べられなかったのでもったいないような気もします。 この半分でいいかな。 お酒はビールと地元のお酒「北の勝」、ワインを少々。 お疲れ様でした。 〔my評価〕総合11点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆★ 4点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ 4点(半分以上手つかず) ○価格 +++++ ?点(毎月の会費から・・いくらなのか不明) ○雰囲気 ☆☆☆★★ 3点 (及第点は3点) |
グルメ(根室管内)
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一度行ってみたいと思っておりました^^)ミセテクレテアリガト
2010/1/16(土) 午前 5:00
ここは宴会でしか利用したことありませんが、個人ではどうなんでしょうか。
2010/1/16(土) 午前 9:13 [ 北のかもしか ]