海老かき揚げ丼とおそば／蕎麦と酒・傳助（札幌市中央区）

久しぶりの札幌での会議の前にあちこち寄っていたら時間がなくなり急いで会場へ。
途中でどこか食べようとキョロキョロします。
やはり大都市札幌ならすぐ食べることろが見つかります。
中央区役所近くの石山通り沿いにある以前から気になっていた「蕎麦と酒・傳助」へ。

店内に入るとサラリーマンで一杯です。（当たり前か）
メニューを見て、海老かき揚げ丼とおそば（720円）を注文。

ビジネス街だと、入って、注文して、出来上がって、すぐ食べられるのが良いですね。
やはりすぐにやって出来上がってきました。

蕎麦は田舎風でやや固めです。

タレは鰹だしのやや甘口で、たっぷり汁につけて食べる分にはちょうど良い感じ。

海老かき揚げはもう少しカラッと揚げてほしいところ。

タレもちょっと要工夫かな。
でもご飯少なめなのはメタボを気にするビジネス街ならでは。
超メタボな私にもとても優しい心遣いです。

意外だったのはそば湯がどろっとしていたところ。

これは美味しかった。

でも蕎麦屋のお昼は禁煙か分煙がよい。
食べた後、煙くてそそくさと出てきました。
お客が食事をしてくつろぐというよりは食べてさっさと出るそんな雰囲気の店でした。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合12点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆★★　３点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆★★★　２点
（及第点は３点）

こういうの好き＾＾）値段も手ごろで

[北のかもしか]

根室もこんな店あるといいですね。