天ざる／東家聚楽（札幌市中央区）

久しぶりに円山の東家聚楽へ行ってきました。
美味しいけれど、やや値段が高めなのでご無沙汰でした。
でも久しぶりに美味しい蕎麦を食べたい欲求に負けて、行ってしましました。

日曜日の夕方少し早めの時間なので、お店は空いていました。
足が疲れていたのでくつろげるように奥の座敷へ。

一応メニューを見ますが、お決まりの天ざる（1550円）。
芸がないと言えば芸無し・・・。

もう少し安いと文句ないのですが。
待っているとまずはつゆと薬味が運ばれてきました。

ほどなく本体もやって来ました。

蕎麦の麺は更科風で、こししっかり、硬さもちょうどよし。
海苔ははさみで三角にカットされています。

返しもだし汁も私の好みで、蕎麦の麺とも相性良く、美味しいです。
種ものは、海苔、ピーマン、マイタケ、海老×２尾。
ごま油でさっくり揚げられていて、香ばしくていい感じ。

この店は接客もよく、気持ちよく食事出来ます。
今度、この店でそばで一杯やりたいです。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合14点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

天ざるはどうしてどこも高いんでしょう（−−）おいしそうやけど

[北のかもしか]

本当にそうですね。もっと安ければよいのに。