温かい汁につけるかしわせいろ／手打ち蕎麦「宮嶋」（釧路市）

最近、仕事で釧路へ行くことが続いています。
これも猛暑のせいかも・・・です。

この日の朝、通勤時に違った道を歩いていくと綺麗な花が咲いてました。

拡大するとこんな感じ。

今まで気付きませんでした。

釧路へ行って、仕事の前に少し早いですが昼食です。
蕎麦がいいと全員が一致して、最近、釧路で人気の手打ち蕎麦「宮嶋」へ。
場所はほとんど釧路町と言ってもよい場所です。

お昼少し前だったのでまだお客はいませんでした。

夏は「レモン切りそば」（700円）が人気があるようです。
今年は暑いから何となくわかりますね。

おしながきを見ると、さらしな蕎麦と田舎蕎麦（＋100円）が選べるようです。

私は「温かい汁につけるかしわせいろ」（800円）のさらしな蕎麦を注文。
本格的なさらしな蕎麦は久しぶりです。わくわく。

やってきました、かしわせいろ。

すっきり色白美人のさらしな蕎麦です。
釧路蕎麦の本家の東家より若干太めな感じです。

かしわのたれと言うよりは「かしわぬき」（蕎麦のはいっていないかしわ蕎麦のつゆ）の感じです。

うーん、かしわの出汁もしっかりでてとても美味しいです。
こちらは「しそ切り蕎麦」（700円）

色が綺麗ですね。

量は足りない人は多めを注文した方がいいかも。
メタボにはちょうどよい量です。
人気がでるのもわかります。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合14点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

釧路ってどこで食べたらええのかわかりません
いいとこあるんですね＾＾）

[北のかもしか]

大喜さん、ネットで探すといろいろありますよ。
でも情報もあまり多くないので時間がかかります。

はじめまして、夏メニューの「レモン切りそば」は気になりますね。
参考になりました。

[北のかもしか]

まさチェロさん、こんにちは。
今はあるのかな？