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久しぶりに羅臼の熊ノ湯で汗を流しているとお腹が減ってきました。(笑) 山で食べようと思っていたお昼ご飯はあるのですが、久しぶりにハモ丼が食べたくなりました。 もうその気になるとゆっくりお湯につかっていられなくなり、道の駅の知床食堂へ。 建物の外にあるメニューです。 建物の中、お店前にあるメニューです。 おーお目当ての黒ハモ丼もあります。よかった。 お店の入口です。 昼時で土曜日のせいもあり、店内は満員でした。 一応メニューをパラパラと見ますが、黒ハモ丼を越える強力なライバルは現れませんでした。 待つことしばしで、やってきました黒ハモ丼(1000円)です。 ころもをつけて揚げたプリプリ黒ハモに甘いタレが絶妙。 山椒の香りが食欲をそそります。 口直しのお新香です。 食べ処いわみのカリカリ黒ハモもいいけれど、ここのプリプリ黒ハモもなかなかです。 お腹いっぱいになり、大満足。 値段がもう少し安く、お店の店員がもう少し愛想よければ文句なし。 この後、道の駅で少し仮眠して網走に戻りました。 ごちそうさまでした。 〔my評価〕総合14点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆★ 4点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ 4点 ○価格 ☆☆☆★★ 3点 ○雰囲気 ☆☆☆★★ 3点 (及第点は3点) |
グルメ(根室管内)
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知床で黒ハモが食べられるのですね
どんな姿なんだろう…
たくさんのっていて美味しそうです
2012/4/17(火) 午前 7:46
tity-mamaさん、羅臼で言うクロハモは、本当のハモではありません。
正式な学名はイラコアナゴで、羅臼では黒ハモというようです。
高級魚のキンキ漁の際に水揚げされるようで、漁獲量は多くなく
市場にはあまり出回らないようです。
2012/4/18(水) 午前 7:23 [ 北のかもしか ]