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小樽へ行った折、当初予定していた蕎麦屋さんは閉店・・・残念。 かなり前に訪問したことがあるものの、すっかり記憶が抜けていた「そば処十間坂」を訪問しました。 お昼を少し過ぎていましたが、そこそこ混んでいました。 メニューです。 相方が注文した「甘エビのかき揚げそば」。 私が注文したのは店長お薦めの「しゃこの天ざるそば」。 この日はしゃこを買いに小樽に来たのに(笑)。 でもしゃこの天ぷらって食べたことがないんですよね。 そばは二段重ねのセイロで、小さめですが量はたっぷりです。 麺はやや白めの中太といったところ。 天ぷらは、しゃこ、大葉、カボチャ、ピーマン。 うーん、しゃこは天ぷらよりは茹でたものの方が私は好きかも。 少し酸味のある返しに出汁がよく効いて、美味しいつゆでした。 美味しいおそばです。 ごちそうさまでした。 〔my評価〕総合14点(20点満点)
○味 ☆☆☆★★ 3点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ 4点 ○価格 ☆☆☆★★ 3点 ○雰囲気 ☆☆☆☆★ 4点 (及第点は3点) |
グルメ(そばうどん)
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