寿司割烹「丸喜」（留萌市）

地元の人がお薦めの「寿司割烹・丸喜」。
留萌に引っ越した時に手伝ってくれた留萌っ子に教えてもらい、訪問したいと思っていましたが、偶然にもそのお店で職場の親睦会の宴会がありました。

二階の宴会場には、かって留萌で繁栄したお店の番付表がありました。
今も健在なお店が少しあります。

紙のクロスや器等も洗練されています。

まずはビールで乾杯です。

ヒラメの刺身。

春野菜のサラダです。

玉子焼きです。
道東と同じ甘めのやつでした（笑）。

牛肉のグリル。留萌の牛かな？

日本酒へチェンジ。
お店がサービスで提供してくれたお酒でした。
新潟のお酒でしたが名前を忘れました（汗）。

天ぷらは抹茶塩で食します。

やはりお寿司屋さんだけあって、握りは本格的で数も多いです。

大〆はうどんです。

デザートとあと少し料理がありましたが、撮し忘れました。
というのは食べないで誰かにあげたから・・・。
これでもお腹いっぱいです。
今度は生ちらし食べたいですね。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合１８点(２０点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆☆☆　５点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆☆☆☆　５点
（及第点は３点）

今晩は 寿司割烹だけあって器がこっていいですね 厚焼き玉子甘口僕も好きです

[北のかもしか]

安積の麻呂さま、こんにちは。
器もよいし、料理も美味しいですよ。