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数年前に亡くなった部下の実家へ訪問し、ご両親とランチしました。 お店はご両親が最近知ったという隠れ家的なカフェ・ピンネ。 フードメニューはおまかせランチのみで一日3組だけという完全予約制です。 普通の民家なので目印もなく、現地に住んでいるご両親でさえ辿り着くまで大変でした。 入口の庭。 これが入口。どこから入るのか迷いました。 2階に上がると大きな窓から樺戸の山並みが見えました。 予約していたのですぐに料理が運ばれました。 凄いボリュームです。 チキンと焼トマト。 ジャガイモと豆のジャーマンポテト風。 自家製の漬け物とのり佃煮。 沖縄のもずく、桜エビと玉ねぎ。 ボリュームタップリの季節の野菜サラダ。 ライス(中)。大きな選べます。 お味噌汁。もちろんお味噌も自家製です。 素朴な家庭料理的な味付けで美味しいです。 野菜は無農薬、塩も外国の天然塩というこだわりです。 お腹いっぱいで撮り忘れましたが、コーヒーも付いていました。 もうちょっと量が少なくてもいいかも。 ごちそうさまでした。 〔my評価〕総合18点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆★ 4点 ○ボリューム ☆☆☆☆☆ 5点 ○価格 ☆☆☆☆★ 4点 ○雰囲気 ☆☆☆☆☆ 5点 (及第点は3点) |
グルメ(空知管内)
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