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送別会がずっと続いていますが、この日は私が所管しているセクションの1つにお呼ばれしました。 このセクションは、若い職員が多いからおそらく傾斜配分用の割り勘要員でしょう。 まあ仕方ありませんが、1回に福沢さんが1枚飛んでいくのは財布につらいところです。 場所は、職場にはやや近いですが、留萌の繁華街の少し外れた「寿司三福」でした。 (ピンぼけしました・・・・) 営業は夜からなので暖簾はまだ出てませんでした。初訪問です。 間口が狭い感じだったので窮屈かなと思いましたが、2階に十分な宴会用の部屋がありました。 お通しです。甘エビの塩から、ボタンエビ、カスベ(エイ)に煮ごこり。 まずはビールで乾杯です。 留萌は宴会になるとサーバーが用意され、自分たちが注ぐというお店が多いです。 数の子の酢の物。海苔で巻かれたのはカニの身でした。 おつくり(刺身)。 なべ。 茶碗蒸し。 たねものはかりかりして、気に入りました。 〆の握りです。ちょうどよい量でした。 ビール以外の飲み物は持ち込みでしたが、ワインがあったのでいっぱいいただきました。 若者のセレクトだったけど、ちょっといまいちなワインでした。 少し勉強してほしいところです。 なかなかよい料理で、気に入りました。 個人的に訪問したい店がまた増えました。 ごちそうさまでした。 〔my評価〕総合18点(20点満点)
○味 ☆☆☆☆☆ 5点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ 4点 ○価格 ☆☆☆☆☆ 5点 ○雰囲気 ☆☆☆☆★ 4点 (及第点は3点) |
グルメ(留萌管内)
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