レストハウス「ワルツ」（根室市）

天気が良かったので久しぶりに外でランチしました。
場所は根室の旧中心街？の海側にあるレストハウス「ワルツ」。

窓側のテーブルにはお客が３組いたので、店内の写真はカウンターのみ。

メニューを見て、久しぶりにエスカロップにしました。

正確には「ワルツ風エスカロップ」（800円）。
市内では850円〜900円が平均ですから、気持ち安いです。
週刊誌を見ながら待つこと少々で出来上がってきました。

普通のエスカロップのライスはほんのりと色がついている程度ですが、
ここワルツのライスはしっかりと黄色の色がついたバターライス。
オリーブオイルを使っているのかな。
そして歯ごたえはタケノコではなく、ベーコン。
これがワルツ風かな？

カツは少し厚めで硬そうにみえますが、意外に柔らかい。
何と言っても特筆はデミノース。上質で、ひと味違います。
うーん美味しいです。

サラダはイタリアン風の酸味の効いたドレッシング。
サラダのおかげもあり、エスカロップがそれほどくどく感じません。

少しぼけましたがコンソメ風のスープ。

ちょっとおしゃれなエスカロップという感じかな。
量も多すぎず、少なすぎずちょうどよし。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合16点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆☆★　４点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）