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金竜山を下山後、相方も昼寝をしてお酒が抜けたようでランチということになりました。 知り合いからお薦めの蕎麦屋さんを聞きましたが、そのお店に向かう途中に見つけた「手打ち田舎そば本店」に惹かれて訪問してきました。 カウンターとテーブル（私たち）と小上がり２つとこぢんまりとした店内でした。 禁煙じゃないのが残念でしたね。 メニューはカウンターの壁にあるのみ。 もり・ざるは660円とそれほどでもないけれど天ざる980円は安いです。 この日は体が冷えたので温かいそば「天かしわ」（730円）を注文しました。 そばは太い田舎麺、鶏肉、天かすです。 めんは写真のように不揃いで、ぶちぶち切れます。 食感はありますが、ズズズッと口に入れられません。 つゆは黒いですが、思ったほど味が濃くなく、体を温めることができました。 なかなか美味しい蕎麦でした。 ごちそうさまでした。 〔ｍｙ評価〕総合１５点(２０点満点)
○味 ☆☆☆☆★ ４点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ ４点 ○価格 ☆☆☆☆★ ４点 ○雰囲気 ☆☆☆★★ ３点 （及第点は３点） |
グルメ（そばうどん）
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山歩きをする親類が手術をしたので快気祝いに食事に出かけました。 約束したのは８月だったのですが、なかなかタイミングが合わずこの時期になりました。 お店は相手の希望で「酒とそば・まるき」です。 最初１階の席に座りましたが、ビールを注文しようとしたら地下へ案内されました。 メニューです。 まずはビールです。 相方が注文したお得な「おそうざいセット」です。 なかなかよいですね。 お次は私が注文した「天ぷらセット」です。 天ぷらは、エビ・チカ・ししとう・マイタケ・レンコンほか。 ごはんは鶏肉とひじきの入った炊き込みご飯。 そばは並粉の二八そばで、少しいろのついています。 こしもあり、美味しいです。 このメニューなら日本酒ですね。 蕎麦味噌がついてくるのが嬉しいですね。 お互いの料理をシェアし合い食べましたが、お腹がいっぱいになりました。 蕎麦は食べたことがありましたが、飲んだのは初めてです。 帰り際には満席に近い状態になっていました 人気も高いようです。 そば居酒屋としてなかなかいいかも。 ごちそうさまでした。 〔ｍｙ評価〕総合１５点(２０点満点)
○味 ☆☆☆☆★ ４点 ○ボリューム ☆☆☆★★ ３点 ○価格 ☆☆☆☆★ ４点 ○雰囲気 ☆☆☆☆★ ４点 （及第点は３点） |
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水族館の後、小樽に新しく見つけた蕎麦屋さんへ行ってきました。 記憶が不鮮明で少々迷いましたが、何とか見つけました。 「蕎麦や・荒又」です。 お洒落な外観と入口です。 店内も凝った造りです。 メニューです。それほど高くないようです。 この日は南富良野産のキタワセでした。 ざるではありませんが、出来上がってきました天ざる（1300円）。 そばは更級で、茹で方もちょうどよく、美味しいです。 つゆは少し酸味のあり、出汁はカツオかな。 私としてはもう少し出汁がきいた方が好みかな。 種ものは、エビ、ホタテ、ナス、インゲン、ホッキ貝。 もう少しカリッと揚げて欲しい感じかな。 こちら相方が注文した卵とじそば。 そば湯はとろっとして、蕎麦の風味がたっぷりでした。 お店の接客が好感持てました。 ごちそうさまでした。 〔ｍｙ評価〕総合１５点(２０点満点)
○味 ☆☆☆★★ ３点 ○ボリューム ☆☆☆★★ ３点 ○価格 ☆☆☆☆★ ４点 ○雰囲気 ☆☆☆☆☆ ５点 （及第点は３点） |
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札幌への帰省を終え、網走へ戻るのに早めに出発したので国道を走りました。 途中の道の駅で野菜を買ったりとゆっくり走るのも楽しいですね。 お昼にお目当ての蕎麦屋さんに行きますが、休みでした・・・あらら残念。 どうしようかなと国道を走っていると不思議な看板を見つけて立ち寄りました。 「手造り十割そば処・蛍」と「深川食事処・ななつぼし」の二つの暖簾があり、どっち？ お店も開店しているのか半信半疑です。 お店の中には「蛍」という暖簾がありました。 開店してましたが、所狭しと趣味の品がごちゃごちゃと置かれ、不安になりました。 メニューです。 ご主人から「かけそば」と「なんこつそば」を薦められました。 「なんこつそば」（900円）を注文し、しばし待って出来上がってきました。 「なんこつ」と聞いて、「なんこつ唐揚げ」を勝手に想像していました。 出来上がってきたのは、しっかりと角煮風に煮込まれた「なんこつ」でした。 柔らかくとても美味しいです。 そばはやや太めの角張った麺でした。 地元多度志産のそば100％を使用して、注文を受けてからそばを打つようです。 文字通り打ちたて茹でたて100％です。 一人しかおらず、手間がかかるので、２品を薦め、何とか労力を省いているようでした。 つゆは優しい味付けで、私的にはもう少し出汁がきいた方が好みですが、十分美味しいです。 でも食べ物を扱う以上、もう少し清潔にしてほしいところ。 ごちそうさまでした。 〔ｍｙ評価〕総合１３点(２０点満点)
○味 ☆☆☆☆★ ４点 ○ボリューム ☆☆☆★★ ３点 ○価格 ☆☆☆★★ ３点 ○雰囲気 ☆☆☆★★ ３点 （及第点は３点） |
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以前に札幌下手稲通りをチョロチョロしていた時に見つけたうどん屋さんを訪問しました。 その名も「ていねのうどん屋さん」で、そのまんまです。 入場するとすぐに橋があります。 讃岐うどんだから、四国大橋の意味かな？ 広くゆったりとした店内です。 禁煙なのが嬉しいですね。 メニューです。うどん単品300円と安いです。 私が注文した「とろろうどん」（400円）です。 こしがしっかり、もちもちして本格的讃岐うどんです。 こちら相方が注文した「なめこおろし」（400円）です。 もう一つ注文した「海鮮天ぷら」（580円）です。 この値段でエビ×２、サケ、穴子、イカ、マグロと量もたっぷり。 マグロはイマイチでしたが、カリッと揚げられていて美味しいです。 若いアルバイトらしい店員の愛想もよく、接客もきちんとしているようです。 そばもこんな安いといいのですが。 ごちそうさまでした。 〔ｍｙ評価〕総合１７点(２０点満点)
○味 ☆☆☆☆★ ４点 ○ボリューム ☆☆☆☆★ ４点 ○価格 ☆☆☆☆☆ ５点 ○雰囲気 ☆☆☆☆★ ４点 （及第点は３点） |
