北のかもしかの山歩き

ざるそばとミニ天丼／手打ちそば「伊とう」（中標津町）

中標津町に新しく蕎麦屋さんが開店したという情報を聞き、早速行ってみました。
といっても四回目でやっと食べられたんですけれど。
休みだったり、場所が分からなかったり・・・で。
今回は事前にきちんと準備しました。

店内は小上がり一席とテーブル＆カウンターとこじんまり。

メニューその１。

そばの説明に気を取られ、そばのメニューを取り忘れました。（残念）

注文したのはざる蕎麦（550）とミニ天丼（450円）。
お昼にしてはもう少し安い方が良いけれど、そばは良心的な値段かな。
ほどなくやって来ました。

麺は更科そばで、こしはやや繊細な感じ。
つゆも丁寧なつくりで上品な味かな。
根室ではなかなか味わえないかな・・・。

ミニ天丼は海老、カボチャ、水菜で量もちょうどよい。

もう少しカリカリに揚げてあったら申し分なし。
なかなか良い店を見つけました。
人気が赤丸急上昇なのもわかります。
ご主人は羅臼出身という噂ですがどうかな？
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合14点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

ハモ丼／知床食堂（羅臼町）

やっと念願の羅臼のハモ丼を食べることができました。
ハモ丼を出しているお店と相性が悪くて、これまで思いが叶いませんでした。
人によってはイマイチだという噂もありましたが。
羅臼の住人に聞いても「他の店ではないよ」とつれない返事だし。

きっかけは突然やって来ました。
上司の急な用事にアッシー役で一緒に羅臼へ。
とりあえず羅臼について少し早い昼食をとることに。
行ったことのない道の駅の食堂へ立ち寄ってみました。

これは中の入口です。

まだ早いので漁師の方が一杯飲みながら食べているだけで店内はがらがら。

メニューを見ると大好きなサメガレイの煮付け定食（1000円）がありました。
上司は迷わずこれに決定。

私もサメガレイにしようかなあと見ていると「おお！ハモがある！」と目が点に。
迷わずハモ丼（900円）に決定。

まずやってきたのがサメガレイの定食。
おおーなかなか良い感じで美味しそう。

身がプリプリ、卵も入って、ボリュームたっぷり。
ちょっと後悔の念が起きました・・・・。
（ハモちゃんごめん！）

少し遅れてやって来た「ハモ丼」。
上司は前に食べたのと違うなあという感想。

おまけのホッケのあら汁も優しい味で美味しいです。

何と言ってもプリプリのハモ。

片栗粉をまぶしてさっと揚げられ、甘めのタレがかけられ、美味しいです。
単に焼くと身が固くなるのでこれが正解かもしれません。
量も十分で、食べた甲斐がありました。
また食べたいけれど、今度はサメガレイもいいなあ。
お腹一杯で午後から眠くなりました。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合17点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆☆☆　５点
○価格　　　　☆☆☆☆★　４点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

横町セット／そば処・富貴庵（中標津町）

ある火曜日の中標津のお昼。
行くところ行くところ休みで、どこもやっていない。
やっと空いていたと思ったら混んでいて水も持ってこない。
30分ほどフラフラして、行き着いたのが「そば処富貴庵」。

ここも珍しく席に着くまで10分以上待たされました。
こんなことってあるんですね。

もう時間も迫ってきたのですぐに注文。
ごはんは食べられそうもないのでそばだけの横町セット（1000円）を注文。

いつもより時間がかかりましたが思ったよりは早く出来上がってきました。

メニューをよく見ていなかったのですが、もりそばのつゆと思っていたのはかしわぬききでした。
（かしわそばからそばを抜いたつゆだけのスープ）
そばはさらしな風です。

つゆはちょっとこくがないように感じました。
蕎麦寿司はただ海苔でまいただけでした。
もう少し工夫がほしいとこ、残念。

そしてかしわぬき。

やはりちょっと・・かな。
ぎりぎり何とか午後の会議に間に合いました。
よかった、よかった。
ごちそうさまでした。

※前回の「ミルキーカレー・セット」
　→　http://blogs.yahoo.co.jp/hide_omori/23135350.html

※前々回の「あいのりセット」
　→　http://blogs.yahoo.co.jp/hide_omori/21992216.html

〔ｍｙ評価〕総合13点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆★★　３点
○ボリューム　☆☆☆☆★　４点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆★★　３点
（及第点は３点）

カツ丼セット／そば処・よし住（別海町）

久しぶりに仕事で別海町へ行き、お昼を食べました。
別海町はとにかく量が半端じゃなく多いので、普通の蕎麦屋さんへ。
行った先は道路から少し入った「よし住」。

根室管内は「福住」（標津町）、「住よし」（根室市）、そしてこの「よし住」と似た名前が多い。
なぜかわからないけれど不思議です。
お店の外にはモニュメント？もありました。

もうお昼を過ぎていたので店内は空いていました。

根室管内では比較的そばの値段が高めです。
このお店はもり500円、ざる600円と良心的な値段です。

少しお腹が減っていたのでセット物を注文しました。
カツ丼とざる蕎麦がセットのＣセット1000円です。

新聞を読んでいたらすぐに出来上がってきました。

カツ丼はほとんど普通盛りと思える量でこれだけで十分かも。

カツの肉は厚く、ボリューム満点です。
つゆは少し甘めかな。
そばは少し太めの白っぽい麺でしたが更科ではないようです。

天かすがおまけでした。

マカロニサラダと沢庵もついていました。

そばのつゆはかつおだしで少し甘めでしたが、麺との相性はいいようです。
カツ丼でおなかがいっぱいになり、ご飯を半分くらい残しました、
ついつい食べ過ぎてしまい、なかなかメタボ解消ができないです。
ちょっと悲しいかもです。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合15点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆☆★　４点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆☆★　４点
（及第点は３点）

酢豚セット／らーめん「ちゅうか」（中標津町）

今年は仕事で中標津へ行く機会が随分多いです。
お昼をどうするかなと職場で話していると、美味しい中華料理屋さんがあるという情報。
中華に飢えている根室人としては行くしかありません。
その名もシンプルに「ちゅうか」。

お店は中標津の東武というショッピングセンターのすぐ近く。
本業はラーメン屋さんのようです。
店内はそれほど広くなく、カウンター４席、テーブル×１、座敷×３かな？

メニューも麺の他にいろいろありました。

私は大好きな酢豚（780円）に釘付け！

ライスは別注文のようです。
漬け物、スープがついて200円。

財布の中身がないリーマンとしてはもう少し安いのが理想ですが・・・。
でもやって来ました酢豚セット。

黒酢がしっかりきいて見た目も味も上品で及第点。
とても美味しいです。
根室では食べられません。

ごま風味が嬉しい中華スープ。

漬け物も二種類でした。

サンマの煮付けもついていました。

一緒にいった同僚が注文したのは「味噌ラーメン」。

これもなかなか美味しいようでした。
良いお店を知りました。
また行きたいです。
ごちそうさまでした。

〔ｍｙ評価〕総合13点(20点満点)
○味　　　　　☆☆☆☆★　４点
○ボリューム　☆☆☆★★　３点
○価格　　　　☆☆☆★★　３点
○雰囲気　　　☆☆☆★★　３点
（及第点は３点）