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ジャガイモ植え付け面積の1/8ほど掘ってみましたが、みの一杯になりました。 小ぶりの芋が多いのは、嫁さんからのリクエストで、そのほうが調理しやすいとのこと。 また、おおきなジャガイモは中央部が茶色く変色して空洞ができることがあり、そこが腐りやすく、貯蔵日数が短いことがあるのです。 そこで、一つの種芋から生える芽の数を多くし、養分を分散させて、芋の大きさを小さくするのです。(そのかわり、芋の数は増える。) そろそろ出社の時間なので、作業は終了。続きは後日に。 おまけ… トウモロコシに住み着いたアマガエル。ジャガイモは本格的に梅雨になる前に掘り切らないといけないので、またまた忙しくなりますな。 |
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2011年06月09日
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