岐阜の渓流で遊ぶ

修学旅行

MIYUが修学旅行から帰って来ました。

沖縄だったのですが、シーサーを作って持って帰って来ました。

いろいろ楽しかったみたいでよかったです。

その間、久しぶりに嫁と２人きりになりました。

父の日

昨日は父の日でした。MIYUがチョコレートケーキを焼いてお祝いをしてくれました。

そんなことをしているとは、全く知らなかったので、ホント驚きました。

ヤマメの塩焼きを楽しみにしていたのに、釣れなかったのですが、許してくれ。

少し前に、台所で板チョコレートを見つけたのですが、食べなくて本当によかったです。もし食べていたら、とてつもなく怒っていたでしょうね。
((((；゜Д゜)))))))

ミニピザ

今日は、MIYUと夕飯作りです。昨日に作ろうと約束していた、餃子の皮を使ったミニピザを作りました。

MIYUが学校に行っている間に買い物を済ませ、下準備も済ませます。

作り方は…

フライパンを熱してオリーブ油を敷きます。

餃子の皮にチーズ、ソーセージなどの好みの具を乗せて、３分ほど焼いて出来上がり。

今回は、MIYUの好みを取り入れ、チーズ、じゃこ、ジャガイモスライス、ポテトサラダ(ジャガイモを茹でてつぶし、パセリとサラダ玉葱をみじん切りにして、マヨネーズと一緒に和える)
イタリアンパセリを乗せて、ピザソースをかけて焼きました。

今回も野菜は全て自家製です。ジャガイモはいくらあっても足りないですね。先日試し掘りした分は全て消費しました…

また掘りに行きます。

母の日

今日は母の日ですね。

なのでMIYUがクッキーを焼き、カーネーションを買って来ました。

嫁も今日は、お客様のように何もしなかったようです。(夕飯もMIYUが作ったとのこと。)

父の日も期待していいのかしらん。

ハロウィン

「今日はハロウィンやねー。お父さんのかぼちゃ一個ちょうだい。」
「いいよー。顔を彫るんか？」
「うん。中身はかぼちゃきんとんにしてあげるわ。」
「そりゃ楽しみやなー。うちのかぼちゃはひょうたん型やから、おもしろいかも。」

待つこと数時間........

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ひょうたん型の真ん中が抜けてしまいました.......】

かぼちゃきんとんはバニラを利かせたりと彼女なりに工夫がされていて、なかなかおいしかったです。

こんな夜も悪くないですね。

来年はひょうたん型を生かせるように頑張りましょう！