岐阜の渓流で遊ぶ

６月８日畑の様子

里芋の芽が出揃いました。
１２個の種芋を植えたのですが、３個駄目だったので、芽の出たものを購入しました。せっかくなので、品種を変えています。９個は石川早生、３個は土垂です。

エンドウ豆は終盤です。とはいっても、２日に１度、これ位の量を収穫しています。毎日が豆ごはんです。

次はジャガイモの収穫だなぁ〜。

JAめぐみの

私の地域では、自治会長が各種会報と一緒に、JAの会報を配ってくれます。

私の農作業のバイブルとして、「野菜だより」といった雑誌類、タキイやサカタなどの種会社のカタログ類と共に、JAの会報があります。

種や苗の植え付け時期は全国で違いますので、雑誌の記事そのままに作業しますと、失敗します。

その点、JAの会報は、この辺りの気候を前提に記事を書いているので、安心です。おまけに、前はあまりに一般的な内容が多かったのですが、最近は雑誌やカタログにも載ってなかった、最新の手法が記事になっていたりして、あなどれません。

雑誌と違ってタダだし、頑張ってほしいですね。

玉ねぎ収穫

先日、玉ねぎを収穫して、サツマイモを植えた話を書きましたが、収穫した玉ねぎが、これ。


合計１４０個。

１８０本の苗を植えたのですが、病気で枯れたり、タネバエの蛆に食われたりで、４０個がやられました。

これだけあれば、玉ねぎに困ることはなさそうです。

には困っていますが。

生物を買うということ

昨日玉ねぎを収穫して、跡地にサツマイモを植えようと、苗屋さんに立ち寄った話です。

(ありゃ。あまり出回らない安納いもの苗が。でもかなり傷んでるなぁ〜。)

「おばちゃん。安納いもの苗珍しいね。値段はいくらなの？」

「２５本入で１０５０円。予約した人が取りに来なくてねぇ。傷んでるから3割り引きよ。」

「ヘェ〜。じゃあ買っくわ。はい、１０５０円。」

「ありがとう。苗も植えたい人に買ってもらえるほうが幸せだからね。」

「…」

なにか事情があったのだろうとは思いますが、生物を予約したら、キャンセルはご法度ですよ！予約した時点で、育て上げるという責任感を持って下さい。

採れたてを食す。

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今日は、シンプルな料理で畑の恵みをいただきました。

そら豆をさやごと、焦げ目が付くまで焼きます。

インターネットレシピ集の「クックパッド」に掲載されてました。

お味は…


激ウマ！（＾◇＾）

さやごと焼くので、中は蒸し焼き状態に。しっとりした食感に、爽やかなそら豆独特の甘みが、ビールに合いますな〜。採れたての勝利です。(簡単だし)