Wind of you TRIAL〜君の風を感じて

トライアルブログだったはずが…食べ歩き

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『秋田音頭』?に出てくるハタハタ。

オーロラは、魚の中でもこのハタハタが子供の頃から大好き。イメージ 1

ハタハタの料理、全て好き!!

特に母の味の味噌で煮付けるハタハタが、大好きです。

秋田のデジレの所の味付けは聞いたこと無いけど…青森の人達は、醤油で煮付けるみたい。イメージ 2

初めて、青森の人達の味付けを聞いたときには、軽くカルチャーショック(笑)!!

父も母も青森の人じゃないから…青森の人から見たら我が家の食卓は、多国籍料理と言ったところでしょうか。




お袋の味風ハタハタの煮付け。

                    イメージ 3

まだまだ、母親の味付けには及びません。

焼き魚にも…。

ブリコが多くて◎。
                    
                    イメージ 4

でも、おかずが魚×魚。

しかもハタハタ×ハタハタなんて。。。イメージ 5

まぁ、この他にオーロラの大好きな餃子にハンバーグにトンカツ作ったけどね。

あっっっっっ。こっちも肉・肉かぶってる〜。イメージ 6

大事な…。

デジレの大事な、大事なバイク。

イメージ 1

きっと、またいつか乗って頑張れる日が来るよ!!

それまで、ゆっくり体…治して行こうね。。。

デジレに向けてのメッセージ書いてしまった(^^;


青森のトライアル人口率、少なっ!!

練習風景、1度は生で見たいなぁっと探して見たけど…。。。

デジレと出会う前に1度だけ、秋田にデジレのチームの練習風景を見に行ってたけど…その頃は、オーロラはトライアルに興味無しだった(^^;

だから…写真は、あるのに記憶に無し(笑)!!

今、思えば一緒に見に行った友達、トライアル好きだったのねぇ〜。
浪岡でデジレとデートの時に利用率が高いサンライズ(まるみ)食堂。

イメージ 1

いつも遅い時間に食べに行くので、お店が写せない〜(^^;

って、オーロラの腕が無いだけですね。。。

写真は、デジレが撮影してくれました。イメージ 2



とあるブログにうの・つねた・鹿内・サンライズ食堂と言えば浪岡ラーメンの四天王だと書いていらっしゃる方が居ました。

ネットで調べるとラーメンと同じ麺を使った焼きそばも人気のようです。

現に、サンライズ食堂を訪れ、お客さんを見ているとラーメン派と焼きそば派が多いようです。

チャーハンも注文している人が多かったような…。

イメージ 3 デジレが食べたチャーシューメン。

イメージ 4

ラーメンは大・中・小とあります。

私が食べるのは、中です。

澄んだスープで甘みがあり煮干しの味がきいています。

そのスープに鶏油が浮いていて良い感じにマッチしてました。


どちらも、凄いボリュームで食べ応えありでした。イメージ 5



 イメージ 6

 サンライズ(まるみ)食堂

  住 所   青森市浪岡大字女鹿沢字西種本13-1
  電 話   0172-62-2408
  時 間   11:00〜24:00
  定休日  毎週日曜日 第2・4土曜日

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