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先日、日本剃刀を研いだお客さんから電話が。
え、何かミスったのかと思いきや、 他所で研ぎを断られたのに、 うちはふたつ返事で研いでくれた上に、 よく切れるとの感謝のお言葉。 お代も頂いたし、言葉だけで十分なのに 本当に恐縮でした。 小豆島の素麺って、めっちゃ美味しいのよね〜 |

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こんにちは、ゲストさん
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先日、日本剃刀を研いだお客さんから電話が。
え、何かミスったのかと思いきや、 他所で研ぎを断られたのに、 うちはふたつ返事で研いでくれた上に、 よく切れるとの感謝のお言葉。 お代も頂いたし、言葉だけで十分なのに 本当に恐縮でした。 小豆島の素麺って、めっちゃ美味しいのよね〜 |
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ウヅクリという道具でゴシゴシ擦ると 軟らかな部分が削り取られて、 木目にそって凸凹になります。 (こちらは神代タモ) |
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