あきらパパの日記

ニューケント硬口

入荷しました(^o^)/

元々硬い砥石なので、
以前は硬口のハンコは押してなかったんだけど、
最近は押してあるんや〜(^O^)

包丁には軟口を勧めます。

たくさん売ってますが、
ボクは使ったことありません。
砥石に平面を移すのにも良いと思います(^O^)

鍛地 三徳包丁

やっと上がってきた鍛地の三徳。

下は黒打ち

まだ良く見えない？

模様がキレイでしょう(^O^)

注文もらっても半年待ちは当たり前です…

重房

注文から４ヶ月、
これでもまだ一分ですけど…

三徳と菜切(^O^)

箱の中で暴れないように

段ボールで挟んで

ラッピングします〜(^o^)/

回らない寿司屋

家族へのお土産を買いに空港へ。

ついでに食事もしようと思って上にあがると！

回らない寿司屋さんが復活してた。

やっぱり美味しい(^O^)
もう、たまりませ〜ん。

盛り合わせでは足りずに
２貫追加したら
1100円もプラスになっとった(@_@)マジ

次に食べられるのは何時かな〜(^o^)

告知が…

研ぎイベント二日目。

沢山のお客さんが集まってるんですが、
お店の新聞広告に刃物研ぎの告知が
入ってない事が発覚！？
(@_@)マジっすか？

ガラクタ市にはお客さんが群がってますが、
こちらは暇…

それでも毎年恒例なので、
常連さんが包丁を持ってきてくれました(T^T)
その方は用事があるので夕方取りに来ると
預けて行かれました。
ご自分でも研がれるらしいのですが、
刃先ばかり研いでかなり鈍角になってました。
鎬を上げるのもいつもなら水研ぎ機でチャッチャと
する所ですが、暇なので丁寧に手でやります。

このお客さんはめちゃくちゃラッキーです(^O^)

助八さん程はキレイになってませんが、
良く切れるようになってます。

同じく柳刃も

毛も剃れます。
お陰で左腕はすべすべ(^O^)