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墨流しと浅黄、 そして不明の砥石と3つに絞りました。 不明の砥石は以前に尚さんから頂いた砥石と 似た感じで包丁の仕上げには良かったですが、 今回は外しました。 墨流しと浅黄のどちらかですが、 剃刀を研いだ時の ファーストインプレッションが良かったので 墨流しにしました。 ココ一番の時に活躍してくれると思います。 尚さんのスエーデン鋼の包丁は テストで仕上げしましたので、 滑車と一緒に 本刃付け状態で送ってますので。 |

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こんにちは、ゲストさん
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墨流しと浅黄、 そして不明の砥石と3つに絞りました。 不明の砥石は以前に尚さんから頂いた砥石と 似た感じで包丁の仕上げには良かったですが、 今回は外しました。 墨流しと浅黄のどちらかですが、 剃刀を研いだ時の ファーストインプレッションが良かったので 墨流しにしました。 ココ一番の時に活躍してくれると思います。 尚さんのスエーデン鋼の包丁は テストで仕上げしましたので、 滑車と一緒に 本刃付け状態で送ってますので。 |
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出張前に届いていた若狭砥石。 左から墨流し、戸前浅葱、大上、 ???、合さ です。 やっと研ぐ時間が作れました。 テストに使ったのは、 スエーデン鋼の出刃型、 クロマックス三徳、 INOXペテ、 モリブデン鋼のペテ、 そして左平次の日本剃刀。 テストの下準備は キング1000番とPAPA2000番。 テストなので、名倉はなし。 泥の出にくいのは電着ダイヤでスリスリ。 炭素鋼は楽に良い刃が付きました。 ステンレス系は返りが取れにくい。 研ぎ方、砥石のチョイスがポイントやな。 墨流しで剃刀。 中々良い刃が付きました。 片腕だけスベスベ〜 研ぎは鉋に突入。 大上から合さへ。 合さは真っ黒な泥がすぐに出ますね。 包丁では気にならなかったんですが、 鉋はググっと突っ張る感があります。 リンリンさんにちょこっとアドバイスを 頂いてちょこちょこ研ぎ。 墨流し。 画像はないけど、浅葱も良い感じ。 浅葱に名倉を使うとベストだろうけど、 自分的にはチョイスがよく分からないです。 ついでに肥後守も研いでみました。 いずれも良い感じです。 この中からひとつを選ぶのが難しいです。 |
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今年は初めての交響曲を全曲指揮しました。 危なかったですが、 朝のリハーサルでは何とか… 無事に演奏会も終わり、 |
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大分空港に行ったのですが、 閉まってました。 5月末で閉店なので、 もう食べられません(ToT) その日は久しぶりに天ヶ瀬温泉に泊まりました。 |
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出張中の阿蘇で
スズラン自生地に寄り道。 パッとみたら草むら 触ったらあかんそうですね。 |
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