■No.360 エッティンガー ヘーフェヴァイス

我が家が築10年を向かえました。

早いもんです。。

ハウスメーカーの方からの、お勧めリフォームプランからいくつかチョイスして施工して頂いている所です。（修繕積立をしていないので）

外壁と屋根の塗装は、まだ早い（お値段が高いので）んじゃないという事で今回はパス(-_-)

きちんと積立しないとダメっすね〜

という事で、今日は家から出られません。

なので、ブログを更新しま〜す(^O^)／

先日、妻の実家に生っている「梅」を収穫しました。

昨年「梅酒」をつくってから興味がでまして。

と言うよりは、梅がスーパーで一袋700円で販売していたのを見てヤル気がでちゃったんですね。

沢山「梅」が収穫できるし、捨てるのはもったいないですしね。

スーパーでは…おっとさっき言いましたね(゜-゜)

今年も「梅酒」つくります！

■ OETTINGER Hefeweibier ■

 

-　Beer Data　-

・原産国｜ドイツ

・原材料｜麦芽・ホップ

・アルコール｜4％以上5％未満

・ビアスタイル｜ヘーフェヴァイツェン

・価　格｜500ml  2本で540円

 

・購入日｜Ｈ28.2.23（やまや）

　

 

★★★★☆

コスパがいい！

最初は、やや酸味のあるビールだと思いましたが、後半は甘みが感じられました。

ヴァイツェンでもイーストがの残っているものを「ヘーフェヴァイツェン」といいます。ちなみにイーストを除去してある澄んだものを「クリスタルヴァイツェン」と言います。

どちらかと言うと、日本語で明記した方が美味しそうに感じますね！

「無ろ過酵母入り白ビール」

おおっと！偶然ですね〜。
実はうちも今年から梅を漬けているんです。
突然かみさんが思い立ったようで。
もっともうちは子供中心なので梅ジュースですが(笑)
出来たら焼酎あたりで割ってみます(^_^;)

うちはマンションですから強制的に修繕費を積み立てられます。
外壁工事は高いですからね。でも雨漏りする前に修繕しないと(^_^;)

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ばいきんダディさん

うちは昨年からデビューです(^-^)
しかも、アルコール以外の選択肢はありません（笑）

やはり、財形のように強制的に修繕費を積立ないとたまりませんね…。
白アリも発生してからだと、お値段3倍と言われました。適正時期を見極め対処しないと(^_^;)

[スタークス]

オイッス

やまやで見かけるビールですね。
というか、やまや以外で見たことないです。

安くて安心して飲めますよね。

白ビールと書くとホワイトエールもあるので、
「小麦のビール」が良いような気がします。

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スタークスさん

やまやビールですね。それ以外見かけませんねぇ。

おっ‼さすがビールマニアですね。
無濾過小麦ビールのほうがいいですね、

[ころりん]

酸味のあるビール。。
一度飲んでみたいものです。

何々。。無濾過小麦？？？私には
かえって美味しくなさそうに聞こえるな。
大体舌が滞る。(笑)

ヒッフェンたるたるでごまかした方が
良かったのでは？
分からないから、疑問も沸かない。爆

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ころりんさん

そうかぁ…無濾過とついただけでグッと惹かれちゃうんですが（笑）
様々なビアスタイルを発信して広めなくてはいけませんね。ビアデイスターという資格を持っているんですが、「資格保持の為、様々なビールを飲まなくてはならない！」という理由でいつも飲んでま〜す( ^ ^ )/■