田舎そば たちばな

東川町の田舎そば「たちばな」を紹介します

この前、中富良野のファーム富田に行く前に立ち寄った東川町の自宅近くで営業している蕎麦屋さんに立ち寄り蕎麦を食べてきました。　手打ち蕎麦ですが、麺が細く少しそばの腰も弱い感じでした。　煮きりは、美味しいです。　もう少し盛りも多いと嬉しいですね。　蕎麦と言えば、最近二週間、北海道はゲリラ豪雨が降り、毎日の様に道北でも降っています。蕎麦も風と雨が影響して倒伏が目立ちます。収穫に大きな影響が無ければよいのですが、少なからず影響がありそうです。

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道々1160号旭川旭岳温泉線天人峡線の東川町に入ると幟が見えます

旭川から来ると、右折です

細い取り付け道路を入り奥まで進むと

畑の手前にタイル張り民家の田舎そば「たちばな」が

東川町西町9丁目4-6、初めて入りました

お客さんが居たので、窓辺の洋蘭を写しました。

シンプルなメニューが、もりかざるが多いようです

お勧めでもりにしました。750円手打ちです

おそばの感想は、本文に書きましたので、省略します。

これは、少し前に撮った蕎麦の花です

この日は、雨が少し降り始めた頃で、倒伏は無かったです

今年は、蕎麦も豊作かな等と思っていました

しかし、最近の天候は目まぐるしく変化しています

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