今夜の食事

寒くなった時は、おでんで一杯

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皆さん今晩ニャ～

寒くなりました。今夜はおでんです

我が家の晩ご飯、たった二人と一匹の家族で晩ご飯です。　寒い晩は鍋かおでんですね。　日曜日名寄から帰宅時にスーパーでおでんの具を買い出しに行ってきました。　仕込みから二日は最低必要ですね。　今日のおでんの出来は最高ですよ。　味は7イレブンに負けない味でした。競争相手が違う？いえいえ、侮ることなかれです。コンビニのおでんはかなり美味しいのです。　我が家も美味しいですが、コンビニのおでんは袋で売っているおでんも美味しい。鍋の中で煮込んで具を販売しているのも美味しいですね。　次回はキムチ鍋だね。

これは一日では食べきれませんね。楽しみは長い方が良い

豚ロースにイカ、シメジ、キャベツを炒めて

氷下魚（コマイ）の一夜干しを少し焼くと上手い

マヨラーは、マヨネーズで食べますね。そんなにしょっぱくないです。
氷下魚ってなあに？に、お答えします
氷下魚（こまい）の通販会社で観て下さい

これは我が家の鰊の切り漬けです。丁度良く漬かった。

この時期、北海道の家庭の味です。食べ出すとやめられない。

付録は、芋サラダ、チョットカミさん多すぎだ。

ワインでも飲みながら食べるか

コメントが遅れるはずですね。飲んでばかりいるね。ｽﾐﾏｾﾝ

ゴマは、あぐらに座り遊び、ホタテを食べて満足です。

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昨夜の晩ご飯は天ぷらとフライで！

昨日は何処かに出かける計画を錬ったが？断念した

しばらくぶりですね、我が家の晩ご飯、代わり映えもしませんが、いつもの天ぷらとフライで慎ましく一杯ビールを飲んで、ブログのコメントを書き、12時にPCの前で座ったまま寝ていました。　近くの温泉に行きたかったなあ～

昨夜の晩ご飯は天ぷらとタラのフライです

これで二人前です。食べすぎかな？

しらすを炒めてサラダ、豆腐にキムチを醤油代わり

ビールは、必須飲料、ワインもね

これでは、痩せるわけが無い(>o<

勿論、ゴマにもホタテの刺身を半分

小さく切って与えないと食べられないです

下の歯が二本ないです

全て食べて満足の伸びポースです

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土曜の夜はバーベキューで

全員揃って自宅でバーベキューです

８月２０日の晩ご飯は、久々のバーベキューで、二人しかいない息子を招集し、家族が全員集合しました。　この日は今まで都合の悪かった息子も朝から休みで、私たちも自宅へ午後から出かけて、夕方の準備に十分間に合いそうです。　地元のJAで肉を仕入れ、途中で更にホルモンなどを購入して、海鮮も野菜も量もばっちりです。　お盆を過ぎて少し気温も涼しいので、車庫の中でライトを点けて準備万端です。　孫も息子と到着、おじちゃんのプリウスに乗りたいと、始まる前にチョットドライブ、直ぐに帰ってくると、今度は爺の車に乗ると、どちらも遊びに行っていたときに、子供に約束していた様です。　先が思いやられるね。　６時頃から早速骨付き肉を焼き始め、煙が車庫に充満、専用扇風機で外へ排出でOKです。　肉や魚を焼いて最後は、こっそり買って来ていた、花火を出して孫も、大満足で帰って行きました。

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嬉しそうにプリウスに乗る孫

お父さんとお母さんも一緒に出発

町内一周で、ついでに買い物も

焼く材料はホタテ、イカ、鳥串、ﾄｳｷﾋﾞ

こちらは、肉、ホルモンなど５人半で十分です

豚の骨付き肉から焼き、時間が掛かりますね

海老とカボチャも、ｼｬｳｴｯｾﾝは孫の好きなもの

お腹が満足すると次は花火です

孫より息子達がはしゃいでいる

孫は小さな花火で満足、観ている分には嬉しそう

もうだいぶやってそろそろ終わりです

まだ、残っていた。これに火をつけて満足

最後の花火は特等席で観覧です

肉はまだ、残っているが要らない。ﾄｳｷﾋﾞを食べると〆です

この後、少し家の中に入ってしばし休憩、弟夫婦も孫も満足で帰宅しました。

今年のバーベキューは、これが最後かな

９月に入ると夕方は寒いからね

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暑い夏は餃子で

暑い夏の土曜日はやっぱり餃子でスタミナを！

旬が過ぎた感がありますが、土曜の晩は、やはり暑さを乗り切る為にスタミナのつくうな重か焼き肉、それと、中華ではやはり餃子が何と言っても人気のメニューですね。　異論もあるかも知れませんが、この日は、ｶﾐｻﾝも休みで気合いを入れて手作り餃子です。　誰かを呼んで食べるのと聞くと、いつもこれだけ食べているでしょう。との返事。　ざっと、５～６人前はあるのでは？　と良いながらも、焼きはじめて皿の上には食べるだけの餃子が並んでいました。　勿論、最初はビール、次はワインが我が家の定番です。　ご飯？は、ほとんど食べずに箸が進む。　あっという間に平らげてしまった。　焼きたての餃子は美味いですね。食べながら、餃子の具は？等と野暮な話で、竹の子が無かったのでレンコンを刻んで入れてあると、このシャキシャキ感が良いですね。　皆さんお試しあれ。

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合い挽きは少なめに、野菜を大目に作っています