| 北見市留辺蘂町松山から北見市常呂町岐阜「ところ道の市へ」 |
| 北見市留辺蘂で少し買い物を済ませ、早速同じ北見の常呂町へ向かいます。 以前は船長の家付近で牡蠣を買っていましたが、今回は少し常呂の道の市へ行くことに決まり、みんなで牡蠣があるのか無いのか等と騒ぎながら走って行くと、71kmほど走って到着です。北海道は広いですね。走っても北見市から簡単に抜けられない。 道の市では魚を中心に牡蠣がシーズンを迎えています。 これを目当てに来ましたね。 あれこれと魚を買いあさり、最後は相方が牡蠣を購入です。箱買いですよ。 買ったものをトランクに入れて、早速帰路にと言っても、これから昼食を近くの食堂、華湖で済ませ、237kmの走行で田舎の我が家に到着です。 この日は天気が悪く、遅くなったので、翌日に牡蠣の酒蒸しをして食べることになりました。 値段が安いのを買ったので、中身が期待出来ませんでしたが、以外と大きな牡蠣で、大変満足出来る品物でした。 ところ道の市へ来る機会がありましたら、海産物が揃っているのでお勧めのお店ですね。店の付近で食べる所もあり、炭火を起こしてくれます。 牡蠣の購入は、サロマ湖産でも広いので採取地で値段が大きく違います。お店の方に聞いてから購入することをお勧めします。 |
ところ道の市は、HPがありませんので、詳しい内容を掲載出来ませんので、私の記事を参考に
夏は外で焼いて食べる風景がいつも観ることが出来ます
今は店の脇に食べるコーナーあり、結構沢山の方が焼いて食べていました。
| この開きホッケが大きい、一枚で6枚分くらいあるのでは |
トラウトサーモンの半身を購入、900円前後でスーパーの値段より少し安い
ホッチャレ(川にあがった鮭)の雄をとって陰干ししたものがトバと言っています
最近はまともな海からあがった鮭を加工しているようです
で、帰宅後二日目に酒蒸しで牡蠣をいただきました。5人で6kgの牡蠣を平らげました。
牡蠣の中身は少ないですからね。殻が重たいので、以外と6kgの牡蠣と言っても少ないです
一人、牡蠣が10個くらい食べることが出来ました。
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