りゅうの何を食べようかな?

昼ご飯はラーメン!!を合い言葉に名古屋を徘徊しています。

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8月12日 火曜日 昼

巨泉(昭和区 御器所)さん

冷やしスープそばを頂きました。


・8月の休業日

 8月19日(土),8月20日(水),8月21日(木)
 月曜日は、営業

・9月の1ヶ月間、営業時間が変更されます。

 平日    午後6時〜午前2時
 日曜・祝日 午後6時〜午前0時


何時もの波浪雲さんから連絡があり、巨泉さんに伺いました。
この波浪雲さん・・・情報通の方でありまして・・・。
私にとって・・・良き情報をもたらしてくれます。
しかし・・・外は・・・無茶苦茶暑く・・・ハタして・・・辿り着けるか心配だった。
お店の前に辿り着く前に・・・波浪雲さんが・・・来ていた。
「暑いっすねーーーっ!」
「暑いっす!」
少し待って・・・開店。
勿論、ポールホジションと2番手確保っす。(笑)
食券機で「冷やしスープそば」を購入。
波浪雲さんが購入したから・・・真似をしました。
すると・・・店主さんと色々っとやりとりがありました。
色々なので・・・ここには詳しく書きません。
何時も、写真のラーメンが出てくるとは・・・責任が持てません。(笑)
待つこと7分・・・・何せ波浪雲さんがいるし・・・話の話題には事欠かないから時間の感覚がありません。(笑)
ラーメン登場。
おーーーーっ!何と・・・。

ラーメン登場で・・・ラーメンの価格を書くのは心引けます。
私のブログは食べた日の出来事等々を中心に書き・・・ラーメンそのものは・・・簡単な感想に止めています。
当然ながら(意味不明かな?)・・・価格は表記しない事としています。
私の価値観と同様な方はいないのではないか?っと言うことが一番です。
価格もそうだと思います。
高い!安い!・・・人により価値観が違いますよね?
それなら・・・価格を提示しない方が良いのでは?っと・・・思っています。
何を書いているのか・・・ゴメンナサイね。

このラーメン・・・750円!!です。

早速、スープを啜る。おーーーっ!良いよ!
麺を啜る。おーーーっ!良い!
最初の1口目・・・生姜風味が・・・そして和出汁(魚介系)がふぁーーーっと・・・。
えーーーっ!冷やしだし・・・・ここまで風味が出るもんかな???っと思いました。
麺は・・・言っては何ですが・・・熱いっと弱いのでは?っと思っていたけど・・・。
シコシコ、モチモチが良く・・・スープを十二分に持ち上げます。
バランスが・・・良いっと思いました。
丼の右側に・・・氷が浮かんでいるのが確認出来るであろうか?
何気に、私は氷と揚げ玉を一緒にレンゲで掬い・・・口の中に入れた・・・。
「ガリっ!!」?・・・音に吃驚・・・何々?っと思った。
口の中が・・・忙しい状態になった。(笑)
麺冷え冷え、スープ冷え冷え・・・・。
2/3食べたところで卵黄(生)を溶き崩し・・・啜る。おーーーっ!何と・・・良いっす。
卵黄のモッタリした味がキーンとした冷え冷えのスープに合います。
麺との相性たるや・・・是非是非体験して欲しいっす。

冷やし用だと思われるチャーシューが6枚・・・結構なボリュームです。
揚げ玉、海苔?は、なるべくチリチリ状態にせず・・・纏めて麺と絡めると・・・良いっと思います。
最初から・・・全部を混ぜては・・・楽しみ「全滅」だと思います。
完食、感飲です。

「ごちそうさまでした。」

麺冷え冷え。スープ冷え冷え。
全うな冷やしラーメンです。
清涼感、ボリューム感もバッチリっす。是非是非!
旨かったです。

しかし・・・波浪雲さん・・・情報通です。
頭が下がる。

閉じる コメント(2)

冷しラーメン涼しそうで、美味しそうですね!
なんか、今まで冷しラーメンの美味しい店に行った事がないので、食べてみたいです。
りゅうさんのブログを知ってから、宿題店が多くなりすぎで困っちゃいます。
(笑)

2008/8/13(水) 午後 6:58 [ - ] 返信する

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りょうだいさーん!こんばんは。
冷え冷えで旨かったですよ。

私も・・・宿題店が多く・・・なかなか行けない店もあったりで・・・。
ボチボチっと・・・行きたいっと思っています。

2008/8/13(水) 午後 9:02 りゅう 返信する

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