みこちん血風録！？

久米島ラー油とサンラータン麺

外飯日記に書いた飲み会の席で一緒だった高校時代からの大親友が沖縄が大好きで、よく行っているんですが今回お土産に久米島ラー油を買ってきてくれました(☆ﾟ∀ﾟ)

最近石垣島ラー油が有名じゃないですか？
その話を以前しており、今度お土産買ってきてくれる！って言ってくれていたんですが、今回の旅で買ってきてくれました(≧▽≦)

．．．え？石垣島ラー油じゃないじゃん？！って？？？
そうなんです、互いの好みを知りつくしたこの親友は、
『こっちの方が絶対にみこちんの好みだから！』
って敢えてこの久米島ラー油の方をお土産でくれました。

正直石垣島ラー油を食べた事がないので比較はできませんが(汗)、この久米島ラー油、ごま油の風味とピリッと来る辛味が絶妙で辛党のみこちんには最高に激旨ッ！！
このピリッと感が山椒のような黒胡椒のような感じで原材料表記を見てみたら【島コショウ】と書いてありました。
沖縄って独特の食材が多いので沖縄原産の沖縄特有の胡椒みたいなものでしょうか？
もしかしたら辛いのが苦手な人にが無理かもしれないくらいのピリッと感が口の中に広がり、みこちんの好みド真ん中です(☆ﾟ∀ﾟ)

そしてこのラー油を使って早速本日のお昼ごはんに大好きなサンラータン麺を作ってみました♪

酸っぱ辛いスープに中華麺をいれて具材は人参・椎茸・茸の子・玉子・エビです。
エビの代わり豚や鳥のお肉でもおいしいですよねぇ〜。
大さじ一杯をスープを作る時に加えましたが、
『辛ッ！旨ッ！！』
って感じで最高でした。

素敵なお土産をありがとぉぉぉ！！！ヽ(^o^)丿

新宿【とりかく】

高校時代からの友人たちと、ちょっと遅めの新年会飲み会へ新宿【とりかく】へ行ってきましたо(^-^)о

その屋号の通り鶏料理のお店で寒さの続いた最近にはピッタリの料理【絶品鶏鍋】を頂いてきましたヽ(^o^)丿

絶品鶏だしスープに鶏つくね投入〜♪

出来上がりぃ〜もちろん『まいぅ〜』でした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

金曜日の夜だったため、お店を2時間制で追い出されてしまい(え＾＾；)、まだちょっと時間も早かったので駅ビルにあるカフェでお茶をして更におしゃべりして、楽しい時間を過ごしてきましたよ(*^^)v

ヘーゼルナッツラテ

ナッツ系が好きで、珍しいカフェラテメニューがあったので注文してみましたが、ほんのり甘くて美味しかったです♪