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お天気のいい休日ってなんか気分的にご機嫌になれちゃう気がするのは、みこちんが単純だからかしら(?_?; 食料品を買いに近所のスーパーへ行ったらアサリが特売だったので買って来ちゃった(*^^)v さっそくランチにボンゴレビアンコを作ってみました! 鷹の爪がなかったのでちょっとガーリックと黒胡椒を多めにして誤魔化し、冷蔵庫いたエリンギと白ワイン使って作った。 久しぶりに食べたボンゴレ、我ながらそこそこ美味しかったぁぁぁ.。゚+.(・∀・)゚+.゚ でもやっぱプロの味にはかなわないんだよねぇ...ボンゴレトとかペペロンチーノとかお店で食べるみたいに作ってみたいよねぇ...(´;ω;`) 残ったアサリ何にしよう・・・??
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