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オクラは野菜として育てるだけではもったいない植物です。 花も楽しむことができます。 まるでハイビスカスです♪ 中にあるめしべも独特で、触ると気持ちよさそうな感じです。 そういえばまだ触ってみたことはありません(^^;。 花が終わった後はもちろんオクラの実として食べてしまいます。 いろんな料理方法がありますが、輪切りにして酢醤油で食べるのが大好きです。 あのネバネバも美味しさ倍増に一役買っています。 種も簡単に取ることができ、育てるのも楽なのでぜひお勧めの野菜です。
西アフリカを旅行中、よく見たんです!もちろんマーケットに行けばオクラたくさん売ってて…原産はどこなのか知りませんが、日本にいた時、よく食べてたから懐かしかったっけ…簡単に栽培出来そうですね!
2007/8/13(月) 午前 9:17
西アフリカにもあるんですか。なんとなく南からやってきた植物に見えますよね。それだけで生命力が強そうな感じがします。実際、簡単に栽培出来ますよ♪ <ちさよさん
2007/8/13(月) 午前 10:07
え!?こんな綺麗な花咲かせるんですね!初めて見ました^^
2007/8/13(月) 午後 5:15 [ - ]
私オクラ大好きです(*^▽^*) 胡麻和えが1番好きな食べ方です♪ ↑(何の感想や!笑)
2007/8/13(月) 午後 9:15
オクラの花初めて見ました♪可愛い花ですね! オクラは美味しいし。。。昔は食べれなかったけど、今は大好き♪歳のせいかしら・・・? 庭付きの家をゲットできたら、育てて見たいなぁ!
2007/8/13(月) 午後 10:25
意外でしょ?畑に咲いているのを見ると和みますよ。その後の実も食べられるんだから一石二鳥です(^^)。 <たまさん
2007/8/14(火) 午前 7:57
貴重なご感想ありがとうございます(笑)。オクラが好きなんて意外でした(^^;。しかもかなり和風な料理。オクラ好きに悪い人はいません(笑)! <マキちあんさん
2007/8/14(火) 午前 8:01
たぶん、小さい頃はあのネバネバが苦手だったのではないでしょうか。私は小さい頃から大好物でした(^^;。今では花まで食べてみたいです。歳のせいかなあ・・・(笑)。栽培にぜひ挑戦してみてくださいね。 <みゆげさん
2007/8/14(火) 午前 8:04
私の父がはたけにいっぱい植えてます!!私がオクラ大好きなので♪納豆とねり梅と混ぜると最高におぃしいですよね^^ 薄黄色の花びらの色がきれいですよね☆
2007/8/15(水) 午前 0:37
オクラって大きくなりすぎると筋が出てきて硬くなるんですよね?? それをヤギが食べるんだぁ・・・(猪木みたいなアゴのやぎを空想中・笑)猪木を引っ張りすぎですよね(^-^;申し訳ないですっ(笑) 昨日、オクラのチーズフォンデュ食べましたよ♪おいしかったです★
2007/8/15(水) 午前 9:43
さすが南国の植物ですね!(ほんとかな〜(笑)。)梅の酸味とうまく合っておいしそうですね!思わずヨダレが出てきそうです。 <ちかさん
2007/8/15(水) 午前 10:43
そうなんですよね。硬くてゴリゴリしてきます。でも大好きなので気にせず食べちゃいます(^^)。でもスジが歯に・・・・。ずっと猪木が頭を占領してますね!でも硬いオクラは強靱なアゴじゃないと厳しいかもしれません(笑)。オクラのチーズフォンデュ?どんな味か想像出来ません(><)。でもワインに合いそうですね♪
2007/8/15(水) 午前 10:49
オクラ大好き♪ってことで★好きな私。お花もかわいいですね〜。
2007/8/15(水) 午後 1:57
オクラを輪切りにすると☆型が現れますよね♪花も綺麗で切り口もかわいくて、食べても美味しいなんて、いい野菜ですね! <麦太ママさん
2007/8/15(水) 午後 6:20
オクラの花ってかわいいんですね! ちょうど、今朝、近所の方からいただきました。もちろん実のほうを(笑)
2007/8/15(水) 午後 8:32
オクラの花はほとんど見ることはないと思いますが、こんな花なんですよ(^^)。この花からオクラができるなんて想像しにくいですね。 <Happymirrorさん
2007/8/15(水) 午後 11:45
初めてみましたヨ、花。身は天ぷらでも美味しいですよね〜♪
2007/9/21(金) 午後 0:04
実はいろいろ楽しめますね。でもまだ天ぷらにはしたことないです。今度やってみますね。 <きいろこさん
2009/7/18(土) 午後 2:05
そうめんとオクラで七夕スープができるよ もう七夕終わっちゃったけどさ
2009/7/18(土) 午後 8:49
なるほどね! でもそんなに私はロマンチックじゃないんですよ〜(^^;)。 でも作ってくれたら大喜びです。 <ふみさん
2009/7/19(日) 午前 11:05
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西アフリカを旅行中、よく見たんです!もちろんマーケットに行けばオクラたくさん売ってて…原産はどこなのか知りませんが、日本にいた時、よく食べてたから懐かしかったっけ…簡単に栽培出来そうですね!
2007/8/13(月) 午前 9:17
西アフリカにもあるんですか。なんとなく南からやってきた植物に見えますよね。それだけで生命力が強そうな感じがします。実際、簡単に栽培出来ますよ♪
<ちさよさん
2007/8/13(月) 午前 10:07
え!?こんな綺麗な花咲かせるんですね!初めて見ました^^
2007/8/13(月) 午後 5:15 [ - ]
私オクラ大好きです(*^▽^*)
胡麻和えが1番好きな食べ方です♪
↑(何の感想や!笑)
2007/8/13(月) 午後 9:15
オクラの花初めて見ました♪可愛い花ですね!
オクラは美味しいし。。。昔は食べれなかったけど、今は大好き♪歳のせいかしら・・・?
庭付きの家をゲットできたら、育てて見たいなぁ!
2007/8/13(月) 午後 10:25
意外でしょ?畑に咲いているのを見ると和みますよ。その後の実も食べられるんだから一石二鳥です(^^)。
<たまさん
2007/8/14(火) 午前 7:57
貴重なご感想ありがとうございます(笑)。オクラが好きなんて意外でした(^^;。しかもかなり和風な料理。オクラ好きに悪い人はいません(笑)!
<マキちあんさん
2007/8/14(火) 午前 8:01
たぶん、小さい頃はあのネバネバが苦手だったのではないでしょうか。私は小さい頃から大好物でした(^^;。今では花まで食べてみたいです。歳のせいかなあ・・・(笑)。栽培にぜひ挑戦してみてくださいね。
<みゆげさん
2007/8/14(火) 午前 8:04
私の父がはたけにいっぱい植えてます!!私がオクラ大好きなので♪納豆とねり梅と混ぜると最高におぃしいですよね^^
薄黄色の花びらの色がきれいですよね☆
2007/8/15(水) 午前 0:37
オクラって大きくなりすぎると筋が出てきて硬くなるんですよね??
それをヤギが食べるんだぁ・・・(猪木みたいなアゴのやぎを空想中・笑)猪木を引っ張りすぎですよね(^-^;申し訳ないですっ(笑)
昨日、オクラのチーズフォンデュ食べましたよ♪おいしかったです★
2007/8/15(水) 午前 9:43
さすが南国の植物ですね!(ほんとかな〜(笑)。)梅の酸味とうまく合っておいしそうですね!思わずヨダレが出てきそうです。
<ちかさん
2007/8/15(水) 午前 10:43
そうなんですよね。硬くてゴリゴリしてきます。でも大好きなので気にせず食べちゃいます(^^)。でもスジが歯に・・・・。ずっと猪木が頭を占領してますね!でも硬いオクラは強靱なアゴじゃないと厳しいかもしれません(笑)。オクラのチーズフォンデュ?どんな味か想像出来ません(><)。でもワインに合いそうですね♪
2007/8/15(水) 午前 10:49
オクラ大好き♪ってことで★好きな私。お花もかわいいですね〜。
2007/8/15(水) 午後 1:57
オクラを輪切りにすると☆型が現れますよね♪花も綺麗で切り口もかわいくて、食べても美味しいなんて、いい野菜ですね!
<麦太ママさん
2007/8/15(水) 午後 6:20
オクラの花ってかわいいんですね! ちょうど、今朝、近所の方からいただきました。もちろん実のほうを(笑)
2007/8/15(水) 午後 8:32
オクラの花はほとんど見ることはないと思いますが、こんな花なんですよ(^^)。この花からオクラができるなんて想像しにくいですね。
<Happymirrorさん
2007/8/15(水) 午後 11:45
初めてみましたヨ、花。身は天ぷらでも美味しいですよね〜♪
2007/9/21(金) 午後 0:04
実はいろいろ楽しめますね。でもまだ天ぷらにはしたことないです。今度やってみますね。
<きいろこさん
2009/7/18(土) 午後 2:05
そうめんとオクラで七夕
スープができるよ
もう七夕終わっちゃったけどさ
2009/7/18(土) 午後 8:49
なるほどね!
でもそんなに私はロマンチックじゃないんですよ〜(^^;)。
でも作ってくれたら大喜びです。
<ふみさん
2009/7/19(日) 午前 11:05