本音で行きたいー私の人生色々

いよいよ年金だけの生活に突入。やって行けるのか…不安

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チャーシューのたれでラーメンを

お正月気分も終わりです。

そろそろ普通の食事が恋しくて、

いつものチャーシューのたれでラーメンを作りました。

コクのある醤油味に、太い縮れ麺が美味しいです。

玉ねぎともやしとひき肉を炒めました。

半熟卵が、スープにマッチして、誰かにも食べさせたい味に仕上がりました。

これで、今年も頑張れそうです。

イメージ 1

閉じる コメント(8)

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おはようございます
ひき肉にメンマがたっぷりと入っておいしそう〜
完汁したいラーメンです♪
ナイス☆

2019/1/12(土) 午前 10:44 biohazard

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biohazardoさんに、そう言て頂けると嬉しいですね。
ラーメン屋に勤務経験がある私です。
こだわりがありますよ。
ナイス有難うございます。

2019/1/12(土) 午後 3:58 いやし母さん

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こういうのに目がありません^^
おいしそうですね。
ナイスです^^

2019/1/14(月) 午前 9:57 あ べ

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具だくさんで美味しそう〜♪
ラーメン大好きです〜!!

2019/1/14(月) 午後 9:57 かず

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あべさん、自分で作るラーメンも、自己責任。
美味しく作りたいです。
ナイス有難うございます。

2019/1/15(火) 午前 11:44 いやし母さん

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かずさん、チャーシューの残ったたれは、とっても美味しいスープですよ。
ニンニク、生姜、長ネギ、コーラ、醤油ラーメンのたれが入っています。

2019/1/15(火) 午前 11:47 いやし母さん

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わ〜具だくさんで美味しそう〜!
近くだったら、食べに行きたいな〜(笑)

2019/2/2(土) 午前 7:26 ゆうちゃん

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ゆうちゃん、ラーメンにはこだわりがありますよ。
ラーメン店で、働いていた事があるので…
褒めて頂いて有難う。
北海道は、ラーメン店が1番多いです。

2019/2/3(日) 午後 2:49 いやし母さん


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