お正月気分が、やっと落ち着いてきました。

お正月気分が、やっと落ち着いてきました。

せっせせっせと作った、年越し料理。

年越しそば。

元旦の料理とお雑煮。

そして、家族の顔合わせの料理と…

冷蔵庫の中はパンク寸前でしたが、

やっと取り出しがスムーズになりました。

今年の年越しには、お嫁さんのお父様から、

鶏の丸焼きを１羽。

お母様からもうま煮とおせちのおすそ分け。

息子夫婦はお刺身とエクレアを買ってきてくれましたよ。

娘は、エビフライ、ザンギ、ミートスパゲッティを作ってきてくれました。

人の作ったものは美味しいものです。

元旦…わたしは恒例、豚の角煮と牛筋の煮込みは欠かせません。

娘からの要望で、茶わん蒸しも作りました。

お婿さんは、なかなかの好き嫌いが多いので

ピーマンの肉づめ、いなりずし、いかとシーチキンのサラダ、

孫にはさいころステーキ、白玉入りフルーツポンチなどなど…

鮭を１匹頂いたので、バター焼きにしました。

これでもか、これでもかというほど作りました。

おかげで腰痛もひどくなり、風邪も引き、

３日ほど辛かったです。

でも…これが私の家族に出来る想い出です。

何時か私がこの世とお別れしても、

「ばあちゃんの料理美味しかったね」と

云ってもらえるのが最高の言葉かも…