お刺身と揚げ物を抜いた命日の食事

お刺身と揚げ物を抜いた命日の食事

今月も、息子夫婦と相方が命日のお参りに来ました。

いつも、美しい花と、美味しいデザートをお供えして、

お参りをしていました。

誰が教えたのでもなく、息子夫婦の意志に感心しています。

いつも、お刺身や揚げ物を食べているようなので、おふくろの味を提供しています。

今月のメインはばら肉大根、お米のとぎ汁で一回煮てから、料理に入ります。

北海道の魚、ホッケとシシャモ（鵡川産）…ちょっと高いですが奮発しました。

鵡川も今回の地震で、大変な被害を受けました。

焼き鳥も、ちょっとつけました。塩コショウ丁度よかったです。

春雨入りの八宝菜。モッツラレチーズと生ハム入りのサラダ、

我が家で採れた、小さなジャガイモとわかめの味噌汁。

今が旬の柿。お嫁さんやっぱり初物でした。

ご飯２合で、おかずは完売。

気持ちのいいものです。

新しいスマホの事、息子にいろいろ聞いてみましたが、

わからないことが多すぎます。

息子が勧めたラクラクホン…結構難しい…

私は、アイホーンにしたかったのですが、反対されたので…(-_-メ)

孫は、アイホーンの方が解りやすいって言っていましたが、

高齢の私にはラクラクホンでしょうか〜

デザートは、スイートオーケストラの、白石区キャラクター「シロッピー」ケーキです。

息子は果物アレルギーなのでナッツ入りのケーキ。

私とお嫁さんはいちご入りのケーキ。

「シロッピー」が可愛くって楽しく美味しかったですよ。

今月も、元気で会うことが出来ましたが、お嫁さんのお父さんが、軽い脳梗塞で入院していました。

一人暮らしですから、介護施設の入居を考えているそうです。

決まるまでは、配膳と安否サービスを頼むそうです。

７５歳…私たちと余りはなれていませんから、

私たちも気を付けたいと思っています。

とにかく、後遺症もなく、軽くて良かったです。

息子とお嫁さんが、色々と世話をやいていたようです。

こんな時は、心強いですね。