カトマンズ・バンコク慕情〜アジアの旅の徒然に

バンコク 今日から１２月

　今日から師走の１２月の始まりである。
　どういう訳か　今朝は　午前５時半に眼を覚ませ、ベランダから東の空に眼を向けると
　空が　日の出前の朝焼けに染まってきている。
　早速　２４階建てビルの屋上に上ってみることにした。

　屋上に立つと　さすが１２月のバンコク、半そでのTシャツでは　肌寒い。
　バンコクの東、スクムビットの高層ビル群の向こうの空は　日の出前の朝焼けが
　始まっている。
　日の出を見るのは久し振りだ。
　今年の２月に　カトマンズで見て以来である。
　世界は　金融危機、戦争、環境汚染と　人間の欲望のもたらした混乱の中にあっても
　世界の営みの変わらない姿、陽は昇り、陽は沈むという営みは変わらず、やってくる。
　バンコクに建ち並ぶ高層ビル群を眺めても　この姿が　人類の発展の証であるとは
　到底思えない。
　この高層ビルの建築と人間の幸福とが　相関関係にあるとは感じられない。
　大地に足をしっかりつけた人間の営みとは　全く無縁なものだ。

　やっと　１０月頃から不調だった体調が少しずつ　回復の兆しを見せてきた。
　どうもＣＯＰＤ（慢性閉塞性肺疾患）の初期症状だったようだ。
　激しい咳から　右肺脇の肋骨に炎症を起こし、それが原因で深い息や咳をするたびに
　痛みを併発していた。。
　しばらくは　煙草を控え、栄養を取り、体力をつける以外に治療はないようだ。
　自分の病状に一致する病気をインターネットで調べ上げ、やっと自分の病気の姿が
　わかってきた。
　日本の医者もあまり当てにならないことがよくわかった。
　患者の病状を患者からしっかり聞くという姿勢が　今の医者にはなくなっていることが
　よくわかる。
　必要以上に機械に頼るようになり、問診から病状を知る能力が不足してきている。

　まだ体力は充分に回復していないから、１,２時間　外出して帰ってくると　
　１,２時間寝込んでいる。
　少しは軽い運動も必要なようだから、１,２時間の外出は適度な運動になる。

　１２月５日は　タイの国王誕生日、そろそろ　国を挙げての飾りつけが始まる。
　去年は　PAD（連合）によるスワンナブーム空港占拠があり、混乱の中での
　国王誕生日だった。
　相変わらず、タイは　政情不安の中にあるが、バンコクの街の中を歩いている限りは
　その政情不安も感じられない。
　政治の裏側では　大きな変化はあるのだろうが、一般庶民の生活の中では　
　大きな影響は現れてはいない。
　変化は一時にやってくるのかもしれない。

　タイは　農業生産物にあふれているから、自給自足は事足りているから、
　今のところ餓死することはないだろうが、豊かであるといわれている日本では、
　寒い冬を迎えるにあたって　餓死者も凍死者も出てくるかもしれないというのは
　皮肉なことである。
　自給自足の出来ていない国は　如何に先進国といえども　いざとなったら、
　弱いだろうと思う。
　なんだかんだいっても　国力の基礎は　自給自足である。
　国民を飢えや寒さから護るというのが　政府の最低限の仕事である。
　輸入によって成り立っている食料の供給ほど不安定で危険なことはない。
　
　地球上の人口は増大し、食料が不足していくことがわかっているのに、国の自給自足を
　なおざりにしている日本という国、日本国民のおめでたさには　いつもながらに驚く。
　グルメグルメと騒ぎながら、どれだけ　そのグルメに国産品が使われているのだろう。
　行き着くところまで行き着くまで　事の深刻さには気がつかないのかもしれない。



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バンコク ６５バーツの昼食

　バンコクにやって来て　４日目になるというのに気持ちも落ち着かず、以前の生活の
　形が取り戻せずにいる。
　体調がまだ回復せず、東京からバンコクへの生活への適応力がついていかないせいも
　ある。
　よーしという緊張感で　一つずつ仕事をこなしていけばいいのであるが、緊張感が
　湧いてこない。

　バンコクは自炊をしなくても　どうにか食事にありつくことが簡単だから、ついつい
　屋台の食べ物で済ませてしまう。
　タイ米で炊いた屋台のご飯は　美味しくないので　どうしても麺類中心になってしまう。
　これでは腹持ちが悪いので　今日は　東北タイ料理の屋台の店にいって、何種類か　
　惣菜を買い、ご飯は炊いていないので　もち米（カオニャオ）も一緒に買ってきた。
　この東北タイ料理の屋台は　私は東北タイのコンケンからバンコクの今の場所に
　越してきて以来　利用している屋台で　東北タイ出身の夫婦とその弟でやっている。
　朝の早くから材料の仕入れをし、１０時過ぎには店を開き、夜９時近くまで仕事を
　している働き者である。
　東北タイ出身者はとにかく働き者である。
　身を粉にして働くという言葉があるが、この家族にはその言葉があてはまる。

　今日は　学校が休日なので　高校生の息子と中学生の娘が　店を手伝っている。
　娘の方は　母親に似てしっかり者で　皿洗い、出来上がった料理の配膳など
　まめまめしく動き回っているが、息子の方が　ぼっと立っていることが多い。
　タイでは　母親は息子には甘いが、娘には厳しい。
　私がバンコクに越してきた頃は　二人の子供は　まだ小さく　上の子は　小学校に
　入る前、下の子は　２,３歳だった。
　すっかり大きくなって　１０年の歳月の流れが嘘のようである。

　安くて美味しいということで　いつも混んでおり、注文してもいつも待たされることに
　なる。
　今日は　まずソムタム・プー（塩漬けの小さなかに入りパパイヤサラダ）、カイヤーン
　（鶏の照り焼き）、蓮の茎の鯰入りスープ、そしてもち米を注文し、持ち帰ることにした。
　今日のメインは　蓮の茎の鯰入りスープである。
　レモングラスなどのハーブを使い、タマリンドの実（マッカム）ですっぱみを加え、
　小さな鯰のぶつ切りと蓮の茎を入れて煮たスープである。
　いわゆる東北タイの家庭料理である。
　日替わりで　様々のスープを売っている。
　ちょっと辛いのが気になるが　味付けはなかなかのものである。
　この４品を買って、６５バーツである。日本円で約１７０円だ。
　タイ人なら　このおかずに　もち米を増やせば、２,３人の食事になる。

　これだけのものが１７０円で食べることができるというのは　凄いことである。
　バンコクでも　小奇麗なレストランで４品も頼めば、いい値段になる。
　１７０円で美味しく食事が出来、その上、腹一杯になる。
　日本のスーパーでも　ちょっとした惣菜を１品買えば、３百円近くする。
　タイではピンからキリまでの食生活があるが、６５バーツでもそれなりに満足を
　味わうことが出来るところが嬉しい。

　貧乏人でも安い屋台を利用すれば、それなりの味を楽しめるところがいい。
　日本では　美味しいものは高いに決まっているし、お金がなければ、安くていい加減で
　不味いものを食べるしかない。自炊をすれば　別だが。
　バンコクにやって来てほっとするところは　贅沢をしなくても　それなりの味に
　ありつけることだ。
　貧しさを知る人々によって支えられている屋台があるから、
　タイは貧しいものにとっては　救いがある。
　金儲けのことばかりを追及するチェーン店では　味や値段よりも利益ばかりを求め、
　売る人や作る人の心が伝わってこない。
　作る人の個性がしっかり表われている屋台の味を求めて、屋台めぐりをすることも
　タイの楽しみの一つである。



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バンコク 一杯のラーメンから

　東京の生活の形から　バンコクでの生活の形へと移っていくには　どうしても
　時間が必要である。
　気持ちの上でバンコクに馴染んでいくことは　生活の形が整っていかないことには
　落ち着かない日々が続くことになる。

　昨日は　まず　マンションの前の通りに出て、いつもの屋台の麺類の店で　いつも
　食べるバーミー・ヘーン（汁なしラーメン）を食べることにした。
　１ヵ月半前は　通りを歩くだけで　汗が滲み出して来る暑さだったが、季節は乾期に
　変わり、バンコク特有の蒸し暑さも消え去り、爽やかさを増している。

　東北タイでもカンボジア国境に近いブリラムからやって来ている愛想のないおばさんの
　屋台で　麺類も取り立てて美味しいというほどのものではないが　この屋台の
　バーミー・ヘーン（汁なしラーメン）は余分な味つけがしてないので　自分で勝手に
　自分好みに　ナーム・プラー、唐辛子入り酢、砂糖、唐辛子を使って味をつけていけば
　いい。それがいいのである。
　だから、余程　美味しい店でないと　汁入りラーメンは食べない。
　スープがいい加減で甘すぎると　お手上げだ。

　１ヵ月半ぶりにやって来たこの屋台であるが、おばさんはいつもと同じように愛想笑を
　するわけでもない。
　いつもの調子で　「バーミー・ヘーン、麺玉は二つ」と注文すると　ただ頷くだけで
　バーミー・ヘーンを作り始める。
　作るといっても麺を茹で、茹で上がった麺に大蒜と一緒に炒めた油を混ぜ、麺の上に
　具を載せ、胡椒を振り掛けるだけだから、時間はかからない。
　このシンプルさが気に入っている。

　おばさんの運んできたバーミー・ヘーンにナーム・プラーをかけ、酢をかけ、少し
　唐辛子を加えて、麺を混ぜ合わせる。
　タイ人ならたっぷり砂糖を加えるが、私はお断りである。

　この屋台の麺類は　一杯２５バーツ（約６５円）麺玉を二つにすると３０バーツ、
　具をたっぷり載せてくれるので嬉しい。
　ここ２年近く値上げはないが、このインフレの中、儲けは減っているだろう。
　特に小麦を輸入に頼るタイでのラーメンの麺玉は値が上がっているだろう。
　セン・ミー、セン・レック、セン・ヤイは米から作るから、米の豊富なタイでは
　問題はないだろう。

　食は生活の基本だから、１日２食なり３食のリズムを作っていくことから　
　生活が始まる。
　買い物にも行かなくてはならない。
　今日は　チェンライ産の日本米をＭＢＫセンター（マーブンクロン）の中の
　東急のスーパーで買ってこよう。
　ご飯を炊けば市場から惣菜を買ってくればいい。

　やっと出始めたソム・サイ・ナーム・プン（蜂蜜が入っているように甘い蜜柑）を
　１キロ２０バーツで３キロほど買ってきたから、果物の心配はない。

　体力づくり、体力づくり　さあ　頑張ろう。


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バンコク 明日の朝 バンコク出発

　２ヶ月以上に渡るバンコク生活も　そろそろ終わりに近づき、明日の朝は　
　バンコクから成田に向けて飛び立つ。
　運の悪いことに　台風１８号の日本上陸と重なりそうである。
　前回の帰国の折は　成田空港で貨物輸送機が着陸に失敗し、炎上したために
　滑走路が使えなくなり、空港で足止めを食い、香港経由で帰国する破目になった。
　タイのスワンナブーム国際空港のすぐ近くのノボテルに泊まることが出来たのは
　不幸中の幸いだった。

　バンコクから　台風１８号の行方を　インターネットのニュースを見ながら、
　追いかけているが　どうも　成田到着時刻と重なるようだ。
　一体どうなることやら・・・。
　日本に帰るなと言われているようだ。
　無事に成田に到着することを祈るだけである。

　朝から部屋の片付け、旅立ちの準備に追われている。
　１ヵ月半近く　部屋を空けることになるから、いつものことながら、
　気持ちが落ち着かない。
　巣から巣へと移動しているようで　まさに渡り鳥である。
　洗濯、食べ物の残り物の処分、掃除と意外とわずらわしい。

　１１月に予定している布の展示会の日取りは決まったが、テーマがはっきり
　決めることが出来ない。
　生活費を稼ぎ出すためには　少しでも多く売りたいのだが、この時勢　なかなか難しい。
　いいものより、安いものが重宝される世の中になってしまっているからだ。
　この１０年の日本人の平均収入の減り具合を見れば、当然といえば当然のことで、
　趣味にお金を回す余裕などないことがよくわかる。
　ブータンの野蚕のシルクで織られたキラ（ブータンの女性用民族衣装）など出来るだけ
　多く売りたいのであるが、横１５０ｃｍ　縦　２５０ｃｍもあると　値段も張るし、
　売りにくいものである。
　ネパールにも野蚕シルク布の在庫があるから、少しでも　在庫を減らしたいと思って
　いる。
　博物館なり、布のコレクターでまとめて買ってくれそうなところがあれば、是非
　ご教示ください。

　バンコクも今日は朝から不安定な天気である。
　雨が激しく降ったり、突然陽が射してきたり、蒸し暑い天候だ。
　ちょっとした作業をする度に　汗が吹き出してくる。
　いつ雨期が明けるのだろうかと待っているのだが、雨期が明けるには
　まだしばらく　間がありそうだ。
　しかし、もう１０月７日である。
　今年は雨期明けが遅れているのかもしれない。

　部屋を出るのは　真夜中の午前２時過ぎ、まだまだ時間はある。
　今日は　睡眠時間は取れそうにない。
　明日１日は　辛い１日になりそうだ。



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バンコク 雨 雨 雨！

　台風１６号の影響から　昨夜から降ったり止んだりの雨模様である。
　昨夜は　扇風機を弱にしてかけて置いたが、寒くなり、途中で目を覚ましてしまった。
　今日も朝から　雨が降っている。
　フィリピン、ベトナム、カンボジアでは　洪水による大きな被害が出て、多数の死者が
　出ている。
　台風１６号は　勢力を弱めながら、ラオスの方へ向かったようだが、タイの北部、
　東北部は　台風の影響下にあり、洪水の恐れがあるようだ。

　この頃では　台風といい、地震といい、人工的に起こせるという話があり、自然現象で
　あるはずのものにも疑いをかけるようになってしまった。
　この台風１６号にしろ、その後のスマトラ沖地震にしても　東南アジアに　災害は
　集中している。
　かの豚インフルエンザ然りだ。
　下記のブログを読んでいると　自然災害なのか、意図的な災害なのか　疑いを持って
　しまうのである。

　『黄金の金玉を知らないか？』
　http://goldentamatama.blog84.fc2.com/

　話半分にしても　関心は持つ必要はあるだろう。
　こうした災害が　世界経済にどういう影響を与えるのか、
　援助と言う形、災害復興という形で　世界経済に与える影響、その中で利を得る組織は
　どこなのか、気になってしまう。
　世界の邪悪な組織の意図的な悪意まで　考えなければならなくなっているこの世の中、
　それを　誰も止めようともしない世界の良心はどうなっているのだろう。　
　ＳＦの世界の出来事が　現実になりつつある怖さがある。

　昨日の朝は　歯の痛みも収まったが　あと１週間ばかりで日本、健康保険を持たない
　私にとっては　日本で再び歯が痛み始めると　大変な出費になると思い、近所の
　歯医者で治療することにした。　
　ＭＢＫセンターに近づけば近づくほど、治療費は高くなるので　その反対方向にある
　歯医者に行くことにした。
　前に一度治療したことのある下町の市場近くの歯医者に行った。
　歯１本の治療であれば４百ルピー、２本に跨れば６百ルピーと言う明朗会計であるが、
　その腕前の保障はない。
　今　歯痛の箇所は　この歯医者で治療したものであるからだ。
　安いという理由だけで　この歯医者にやって来たのである。

　歯医者のドアを開け、中に入ると　客は誰も居らず、看護婦もいない。
　この前、治療してくれた歯医者がいただけだ。
　私が中に入ると　昼食を終えたばかりか、急いで周りを片付け始めた。
　３０過ぎの中国系タイ人である。
　歯医者は　どこでも中国系タイ人が多い。
　大学に行くにも　治療用の器具を揃えるにもお金がかかる。
　そんな財力を持っている人間は　中国系タイ人か　王族・官僚のタイ人ぐらいであるが、
　王族・官僚のタイ人は　医者にはなっても　歯医者にはならないかもしれない。
　プライドが高いのである。

　デンタル・クリニックと看板は出ているが　きっと難しい治療はしないのだろう。
　丁寧にいろいろ説明してくれ、当たりも柔らかいのであるが、
　技量の方は　いま一つといった感じなのだ。
　前回も　客の姿はなく、今回もそうである。
　それでもどうにかセメント詰めの治療も終わり、左側の奥歯を使って、
　物が咬めるようになった。
　右側の上の奥歯は　なくなっているから　用をなさない。

　歳を感じさせる１番大きなものは　歯である。
　ここ１０年ばかり　歯はひどくなる一方である。
　軟骨とか、筋肉のような硬いものが好きな私にとっては　歯が悪くなるということは
　食べる楽しみを奪われるようなものである。
　前歯を使って、不自然に食べると　味などどこかに行って、食べ物を味わうことなど
　出来ない。
　体力の低下、歯の老化、こんなときに　歳を感じてしまう。
　寿命がいつまで続くのかわからないけれど　歯の老化との戦いである。



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