糸引きがよく、のびのあるチーズを使いました。 耐熱皿にバターか油を塗り、茹でたマカロニとチキンドリアンソースを入れ、 モツァレラチーズを散らしてオーブントースターで焼き、仕上げに粉末パセリを乗せました。 ところで、ドリアンソースがなかなか手に入らなくて〜。 だから卸専用スーパーへ買いに行くんです。はい。 不思議なことにスーパーにはレトルトのスパゲティソースはあるのに ドリアンソースが……ま、売ってるんでしょうが、行き付けの大手スーパーには ないんです。 しかしチーズがフツフツ湧いているマカロニグラタンっておいしいですね。 粉末のコンソメを溶かしたワカメスープで食べました……、 という報告でした。 詳しい作り方はホームページに載せていますので、宜しければご覧ください。 |
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マカロニグラタンが食べたい!大好きです
2010/10/18(月) 午前 6:14
大喜さん、こんにちは。
昼間一人の時は、わたしもよくマカロニグラタン食べてます(^^♪
2010/10/18(月) 午後 1:34