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こちらも二度目の訪問です。 前回の「記事」はこちらから。 今回は店内の様子も紹介してみましょう。 お店の奥様と思しき女性と少しお話をしました。 彦爺 「この店名はなんと読むんですか？。」 奥様 「びあーれと読むんです。」 「元は喫茶店をやってて、お店の形態を変えたんですが店名はそのままで・・・。」 彦爺 「なるほど、どうりで店内が少し暗めなんですね。」 奥様 「この焼きそばは初めてですか？。」 彦爺 「いや、二回目です。前回食べて美味かったんでまた来ました。」 奥様 「ありがとうございます。ほとんどのお客さんがこの焼きそばを注文していただけるんです。」 彦爺 「この蒸し麺が好きなんですよ〜、少し瀬戸焼きそばに似た感じですね。」 奥様 「そう言われるお客さんたまにみえます。でも味付けは違いますから。」 などやりとりを交わしました。 さてさて、焼きそばを見てみましょう。 蒸し麺独特の歯ごたえが何とも言えません。 つやつやしてて油っぽいようにも見えますが 鰹だしをベースにしただし汁で蒸し焼きにしてるので さっぱりしてて美味しいんです。 私の好みに実にあってます。何度食べてもウマいな〜♪。 この近所に来ると寄りたくなる体質になってしまいましたよ。（笑） ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★ ★ 店名 美亜麗 ★ 場所は 愛知県名古屋市中区丸の内2-13-12 ★ 定休日 不明 ★ 営業時間 不明 （お昼は11:00〜） ★ 料金 各種定食 ６５０円 ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
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お店の方との会話って、ブロガーにとっては良い情報源ですよねヽ(^。^)ノ
麺が結構光ってますが、あっさりなのね(^_-)-☆
2013/3/25(月) 午後 3:28
良いですね。
近くにあったら、毎週行っちゃいそうですね。
お値段もリーズナブルで良いですね。ナイス
2013/3/25(月) 午後 5:39
こんばんは。
喫茶店から大転身したお店なんですね。
目玉焼きの乗った蒸し焼きそば、美味しそうですね〜！
目玉焼きあたりに完璧にピントが合っているんでしょうかぁ〜〜〜
とっても綺麗に撮れていて、食欲をそそられます！！！
2013/3/25(月) 午後 8:00
焼きそばが艶っぽい
てか、ご飯があるってコトは焼きそばがオカズですか？
2013/3/25(月) 午後 8:12 [ xxx ]
読めませんでした・・・全定食一律で650円ですか！？
2013/3/25(月) 午後 9:20
こんばんは♪
彦さん程焼きそばを愛していないのか、まだ出会っていないだけなのか？・・こだわりの蒸し麺が想像できない中、かなり気になっています！ナイス
2013/3/25(月) 午後 10:33
焼きそば定食っ！？
お昼のガッツリいきたいときの
定番メニューですね♪
たまぁ〜に休みのお昼に
ごはんを作るのめんどーで
時間がない時に、
日清ヤキソバとごはんを食べます
丸の内は職場から近いので
行ってみたいと思います！
ナイス♪
2013/3/25(月) 午後 10:45
「ＰＡＳＳＯ」さん、ポチありがとうございます。
ラーメンも焼きそばも麺の仲間でしょ〜。（笑）
どちらも立派にご飯のおかずになりますよ〜。
2013/3/26(火) 午前 4:38
「コータロー」さん、それ以上に何もありませんので。（笑）
半熟の黄身を崩してソバに絡ませる・・・、く〜たまりませんな〜。
2013/3/26(火) 午前 4:39
「ひまっこ」さん、そうそう、ブロガーにとってお店のひとの人柄って重要ですよね〜。
写真も撮りやすいし、思わぬネタが拾えたりってこともあるし。
2013/3/26(火) 午前 4:41
「hiro」さん、ポチありがとうございます。
近くになくてよかったです。私、それこそ入り浸りになりそうですから。（笑）
2013/3/26(火) 午前 4:55
「nakabayashi」さん、このツヤツヤっとしたところがまた美味そうに見えるんですよね〜♪。
お褒めに預かり恐縮です。
2013/3/26(火) 午前 4:55
「はな」さん、そうです、焼きそばがおかずです。
お好み焼きとおんなじで単独でもいけるしおかずにもなる万能選手なんです。（笑）
2013/3/26(火) 午前 4:56
「グレコ」さん、そうです、全定食一律のワンプライスなんです〜♪。
2013/3/26(火) 午前 4:56
「岐阜であそぼ」さん、ポチありがとうございます。
この焼きそばは私の大のお気に入り、おすすめです。
機会があれば是非っ！！。
2013/3/26(火) 午前 4:57
「ぜる」さん、ポチありがとうございます。
職場がお近く？。もしやお役人のお偉いさん？。
それはさておき、マジ美味しいです。ぜひお試しあれ〜♪。
2013/3/26(火) 午前 4:59
この目玉焼きが乗った焼きそばってこの黄身を崩してそばにまぶして食べるのが正しい食べ方なんでしょうか？
2013/3/26(火) 午前 6:06
「仁美爺」さん、黄身が半熟なら絶対そうしません？。
トロ〜っと麺に絡んだ状態を想像してみてください。
そうすればかならず絡めたくなりますよ。（笑）
2013/3/26(火) 午前 6:16
はーい、覚えていますよ〜。この色つや、素晴らしい。死ぬまで一度と再確認致しました。元「喫茶びあーれ」でしたか。でも「焼きそばびあーれ」でもぴったりの妖艶さです。ポチ。
2013/3/26(火) 午前 10:35
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
死ぬまでに一度は食す価値大と思っております。
まっ、焼きそばキチガイが言うんだからアテになんないかもしれませんが。（笑）
2013/3/27(水) 午前 4:54