|
秘密のケンミンショーで関西の春巻きは春巻きの皮でなしに薄焼き卵で巻いている って話題をやってました。 飛騨では普通に春巻きの皮が使われてて、薄焼き卵ってのはお目にかかったことがありません。 岐阜の大阪王将にあるかもと思い、出張の折に昼飯を食べに寄りました。 店内はカウンター８席と テーブル席あわせて全６４席。 メニューがこちら。 おっ、あります、あります、玉子春巻きが。^^ ここは「天津炒飯と「玉子春巻き」でオーダー決定〜♪。^^ まずは「玉子春巻き」。 （平成２７年１１月１３日実食） ほ〜、ほんとに薄焼き卵で巻いてある〜♪。 マジでお初にお目にかかりました。 カリッと揚がった春巻きの皮とは全く違った食感で なんだか春巻きじゃないよう。（笑） でも中身の具は春巻きだし、なんとも面白い食感です。 これはこれで美味しい、わたし的には春巻きとは別の食べ物として認識しました。 続いて「天津炒飯」。 前に吹田ＳＡの大阪王将で食べた際、妙に美味しく感じたので再食〜♪。 アップで見てみましょう。 天津飯の中身はちゃんとチャーハンになってます。^^ チャーハンをよーく餡に絡ませ卵でくるんでいただく。 まいう〜♪。 餡に絡んだチャーハンってウマいよね〜。^^ 最後の方は餡が足らなくなってしまいましたヨ。（笑） ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 大阪王将 岐阜茜部店 ★ 場所は 岐阜県岐阜市茜部大川2-2-2 ★ 定休日 無休 ★ 営業時間 11:00〜23:00 ★ 料金 メニュー写真参照 ★ 公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.osaka-ohsho.com/ ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
全体表示
[ リスト ]
「老猫」さん、ポチありがとうございます。
結果的にＷ玉子になっちゃいました。（笑）
これはこれで美味しいのですが、春巻きとは完全に別物ですネ。^^
2015/11/29(日) 午後 5:11
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
残念ながら、春巻きの玉子も砂糖使ってあると思います。
中華料理って糖質が高いのでしょうか、そういえば先生の記事で中華料理、あまり見かけませんネ。^^
2015/11/29(日) 午後 5:16
中華料理絶対無理でしょうね。毛沢東と習近平に元紙幣嫌いですからいいんですが、香港・シンガポールなどの東南アジアにも旅行する気が起こらないのが困った君です。やっぱイタリアかなと思うんですけど、今度は飛行機が爆発しやしないかと心配になります。寿司食いたいんでまだ死にたくないのかも・・・。
2015/11/29(日) 午後 6:59
こんばんは〜
大阪王将で、天津炒飯と玉子春巻きを賞味されたんですね。
あんのかかった天津炒飯が美味しそう〜！
玉子春巻き、初めて見ました〜〜
2015/11/29(日) 午後 8:17
私も初めてお目にかかりました。
春巻きを薄焼き卵で。へぇ〜
天津炒飯おいしいですのね。
私は餃子の王将(店舗による)で食べましたが、結構はまりました。
2015/11/30(月) 午前 0:12
「mizuo」さん、行かなくていいですよ、日本食が一番ですから。^^
美味しいお魚を食べに日本国内を旅するのがベストです。
2015/11/30(月) 午前 4:56
「nakabayashi」さん、ポチありがとうございます。
私も初体験でした。やっぱり大阪だけで独自に形成されたものなのかもしれませんネ。
2015/11/30(月) 午前 4:58
「ぽっぽ」さん、ポチありがとうございます。
世の中いろいろあるもんですね〜、私も初めて巡り会いました。
天津炒飯の大ファンになりました〜♪。^^
2015/11/30(月) 午前 5:00
大阪出身ですが、薄焼き玉子って知りませんでした。
京都王将は、ふつーの皮だからかな・・・
ひとつ賢くなりました♪
天津チャーハン、やっぱ、気になりますね〜
なかなか食べる機会がなく残念ッスけど・・・
テレビネタを必ず確認される彦爺さんの行動力にぽちっ♪
2015/11/30(月) 午後 0:48
春巻きは春巻きの皮でしょ（笑
薄焼きたまご巻きは、別物ですよね。
2015/11/30(月) 午後 4:58
「ぜる」さん、ポチありがとうございます。
大阪出のぜるさんがご存知ないってことは最近なんでしょうかね〜。
岐阜名古屋にあるお店なら、すっ飛んでいきますよ。（笑）
2015/11/30(月) 午後 5:27
「ひまっこ」さん、やっぱりあのパリッとした感触が本来の春巻きですよね〜。^^
2015/11/30(月) 午後 5:32
王将には最近行った事がありませんが、
私好みのメニューが増えてますね〜。
今度、行こうかな。
2015/11/30(月) 午後 6:33
初めて聞きました〜そして見ましたよ〜
私にも、卵焼きに見えちゃうな〜
春巻きって書いてあるから春巻きなんですよね。
点心飯メッチャ美味しそう。
2015/11/30(月) 午後 9:38
「温泉」さん、ポチありがとうございます。
「王将」と「大阪王将」の別のチェーン店が存在することをつい１〜２年前に知りましたヨ。
前者はどこにでもありますが、後者は店舗数も少ないようです。
2015/12/1(火) 午前 3:30
「tazuu」さん、ポチありがとうございます。
春巻きというより、まさに卵焼き、具入りの玉子焼きって感じですワ。^^
2015/12/1(火) 午前 3:31
こんにちは。
暇なので、、（パパちゃん酒屋行きました。）
トラバから、入りました。
先日、大阪王将行きましたが、卵春巻き、無かったですよ。
大阪王将は、店舗によって、かなり、メニュー違います。
2018/5/27(日) 午後 3:14 [ みきぽん ]
「みきぽん」さん、春巻きとは別の食べ物だと認識しましたが、これはこれでウマかったですヨ。^^
2018/5/28(月) 午前 3:56
へーーーっ！玉子焼きで巻いた春巻きですか。。
大阪で５年も過ごしたことあったけど知らなかったです。チャーハンの天津丼おいしそうですね。。
2018/5/28(月) 午前 9:37
「仁美爺」さん、春巻きと云う名の春巻きとは別物の料理でした。^^
2018/5/29(火) 午前 5:56