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大須大道芸祭りを見に１２（金）〜１４（日）と名古屋に滞在しました。 モネの池を見た後、定宿のカプセルに直行し ひとっ風呂浴びた後はいつものこちらのお店へ。 ４時頃から営業してるんで早めに飲む私には重宝なお店です。 入口入ってすぐ右の壁には船の浮き輪が飾ってあります。 何度も来ていながら今回初めてこの浮き輪の存在に気が付きました。 大将のご出身伊勢のご実家は昔漁師をしていて その時使っていた船に乗せてあったものなんだとか。 もう今は後継者もなく船も手放されたようですが・・・。 でいつもの３点盛りからスタート。 お次はこちら、秋はなんといってもサンマ。 （平成３０年１０月１２日実食） すいません、つい箸をつけてしまいました。（涙） 若い頃はハラワタが食べられなかったんですが 齢をとったら綺麗に食べられるようになりました。 ほらこのとおり。^^ いや〜、この時期のサンマは脂がのってて実にウマい。 そしてこのハラワタの苦みがまた大人の味でウマいんだな〜。^^ ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 伊勢 ★ 場所は 愛知県名古屋市千種区今池5-20-12 ★ 定休日 日曜 ★ 営業時間 16:00〜23:00 ★ 料金 一人当たり予算 ３〜４千円 ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
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さんま、さんま
さんま苦いか塩つぱいか。
――男ありて
ひとりさんまを食〔くら〕ひて思ひにふける。
by佐藤春夫・・・なんちゃって（笑）
http://www.midnightpress.co.jp/poem/2009/06/post_95.html
2018/10/22(月) 午前 6:55 [ ＬＥＴ ＩＴ ＢＥ！ ２０２０ ]
老猫は秋刀魚の腸は残しちゃいます(^_^;) なにぶんお子ちゃま舌なので…
2018/10/22(月) 午前 9:42 [ 老猫 ]
私も若い頃はハラワタ食べられなかったけど、数年前から食べられるようになりました(笑)
2018/10/22(月) 午後 1:52
秋刀魚のワタは鮮度によってかなぁ。。食べるのは。。
2018/10/22(月) 午後 2:32
サンマのワタあかんのですわ。サンマ、背中と尻尾しか食べない上品な育ちなんです。生のサンマがなかった南九州の育ちなもんで・・・。あれま、彦丸さんとこ山ん中、その昔サンマ塩漬けじゃなかったと？
2018/10/22(月) 午後 3:50
「5:25内緒」さん、後ほど、そちらのゲスブにメッセージ入れさせてもらいます。
2018/10/23(火) 午前 3:23
「ＬＥＴ ＩＴ ＢＥ！ ２０２０」さん、ポチありがとうございます。
初めて見聞きしました。素敵な詩をご存じなんですね。^^
2018/10/23(火) 午前 3:25
「老猫」さん、とは云うものの、私も食べれるようになったのはごく最近なんですけどね。^^
2018/10/23(火) 午前 3:26
「さとりん」さん、ポチありがとうございます。
その若さで食べられるなんて偉いっ！！。
私もつい数年前までは残しておりました。
2018/10/23(火) 午前 3:28
「仁美爺」さん、焼いてしまえばヨシということにしましょうか。（笑）
2018/10/23(火) 午前 3:29
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
子供の頃はお魚なんてあまり食べませんでした。
まず骨があるのが面倒でしたから・・・。^^
2018/10/23(火) 午前 3:30
彦爺さん、おはようございます。
伊勢、もう1度お邪魔したいと思いつつ、
なかなかいけません。
いいお店ですよね〜
それにしても、芸術的なサンマの食べ方♪
座布団、１枚！ぽちっ
2018/10/26(金) 午前 8:05
「ぜる」さん、ポチありがとうございます。
是非また覗いてあげてください、私のボトルも飲んでいただいて構いませんので。^^
2018/10/26(金) 午後 5:29