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名古屋焼きそば３連チャン、第一弾〜♪。 最初に訪問したお店は南区にあるこちらのお店。 店内は鉄板を囲むカウンター。 常連さんらしき面々がとり囲む。^^ そのほかはテーブル席があります。 ここまで見ただけでも老舗の風格が感じられます。 メニューがこちら。 焼きそば・お好み焼き・おでんのみ。 このいさぎよさからも老舗の風格が感じ取れます。 しかもビールも安いし。^^ ですが車なんで飲むことは断念。（涙） やむなく焼きそばの全部入りを注文して待ちます。 で、出てきたのがこちら。 （平成３０年１２月１５日実食） 目玉焼きじゃなく卵焼きタイプなのは珍しいかも。 卵焼きをめくってみましょうか。 めくると同時にほわ〜っと上がる湯気が心地よい。^^ 色艶のいい麺がいい表情で迎えてくれます。 見てるだけで幸せな気分に浸れます。 味も抜群、老舗が守ってきたお手本のような焼きそばです。 名古屋の南区にある老舗からのレポートでした。 こーゆー昔ながらのお店と味に出会えると感慨深いものがありますね。^^ ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 やまざき ★ 場所は 愛知県名古屋市南区鶴田1-2-10 ★ 定休日 月曜・火曜・水曜・第三日曜 ★ 営業時間 11:00〜15:00 ★ 料金 メニュー写真参照 ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
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今日は６時過ぎに起き出しましたんで、えらい強烈な朝になってまいました。「朝から焼きそば」、絶対ありえんシチュエーション。最後の写真ほんまええ。焼きそばの匂いが漂ってますがな。匂いで終わりゆうんはないやろ！ せめて一口〜〜〜。
2018/12/22(土) 午前 9:48
風格が漂いますね。オム焼きそばの様になってる訳ですね。
2018/12/22(土) 午後 0:00
オムそば、大好きです
鉄板の油のニオイが卵焼きに移ったような表面が
昔ながらのお店って感じですね。
2018/12/22(土) 午後 1:18
本当に焼そばの情報収集能力が凄いですねw(゜o゜)w 確かに卵焼きタイプは珍しいかも♪
2018/12/22(土) 午後 8:59 [ 老猫 ]
ここは家の近所の店です。かなり昔からのお店で美味しいです。名古屋はコーミソースで作りますよ。
2018/12/22(土) 午後 10:27 [ ローリーズ ]
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
「朝から焼きそば」、昨日さらにまた２軒仕入れてきましたんで、この後まだまだ続くんですよ〜。（笑）
2018/12/23(日) 午前 6:55
「仁美爺」さん、そうなんです、オム焼きそばなんです。
飛騨では目玉焼きがメジャーなんですけどね。^^
2018/12/23(日) 午前 6:56
「ひまっこ」さん、オムそばって云えるほど綺麗な玉子焼きじゃないんですが、そこがまた味があっていいんだな〜。^^
2018/12/23(日) 午前 6:58
「老猫」さん、やっぱり目玉焼きタイプがメジャーですよね〜、半熟の黄身を麺に絡ませる醍醐味がないとちょっと寂しい・・・。
2018/12/23(日) 午前 6:59
「ローリーズ」さん、ポチありがとうございます。
こーゆー昔からの何気ない焼きそばがウマいんですよね〜。^^
2018/12/23(日) 午前 7:01