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昭和のノスタルジックに浸った後はこちらのお店でラーメンを。 こちらの名物、「重油ラーメン」を久々に食べたくなって。^^ で、こちらがメニュー。 「重油ラーメン」なんて無いじゃないかとお思いのあなた・・・。 「重油ラーメン」は一番上の「伝統の油こってり濃い口ラーメン」の 別称つまりニックネームみたいなもんなんです。^^ で、こちらがその「重油ラーメン」。 （平成３０年１２月１５日実食） 具はチャーシュー、メンマ、ネギ。 表面が油で覆われてるんで湯気が全く発ってません。 この湯気なしが油断を誘うんです。 気軽にレンゲでスープをすすろうもんなら、「アチチっ。」ってなことに。 見た目も味もこってりなんですが、 これが不思議と何故かあっさりといただけるんです。 ここで、お約束の麺リフト〜♪。 麺にしっかり重油が絡みます。（笑） 続いてチャーシューもリフト。^^ 小ぶりですが厚みがあります。 さ〜、残るはスープのみとなりました。 まだまだ、表面は油で覆われています。 みなさんはこのスープを飲み残したとお思いでしょうが・・・、 ちゃんと全部まくりましたよ〜。（笑） ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ 店名 呑助飯店 ★ 場所は 名古屋市千種区今池5-14-8 ★ 定休日 火曜 ★ 営業時間 18:00〜23:00 ★ 料金 重油ラーメン ６００円 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
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いや〜インパクトありますね。
地元なのに知りませんでした。
2018/12/27(木) 午前 7:45 [ ＬＥＴ ＩＴ ＢＥ！ ２０２０ ]
「ＬＥＴ ＩＴ ＢＥ！ ２０２０」、さん、ポチありがとうございます。
インパクト大ですが思ったほどくどくなく、意外にあっさり食べられます。^^
2018/12/27(木) 午前 11:23
重油だから「褐色」か「真っ黒」かなと思って「濃い口醤油スープ」を想像したんですが全然違ってました。これだけ油が浮いてるんだったら「豚骨」？ でもあっさり味ってですかあ？
食うてみたいもんですが、腎臓が落ち着いてくれたら、やっぱり北海道味噌ラーメンしかありません！
2018/12/27(木) 午後 5:02
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
札幌味噌ラーメンが一番なのは私も同感ですが、これはこれでまたウマいんですよ。^^
2018/12/27(木) 午後 5:04
そぉなのか
湯気が立たないんですね。
2018/12/27(木) 午後 9:59
こんばんわ。
これは、ちょっと苦手な種類ですﾟ(>_<)
2018/12/27(木) 午後 10:05
「ひまっこ」さん、そぉなんです、湯気が全く立たないんで、ついつい油断してしまうんです。（涙）
2018/12/28(金) 午前 3:35
「アキチャン」さん、ポチありがとうございます。
でも意外にあっさりしてるんですよ。^^
2018/12/28(金) 午前 3:36
呑助飯店も重油ラーメンも昔から知ってはいるんですけど、実はまだ食べに行ったことがないんですよね(^_^;)
こってりって事は、とんこつ醤油系とかなのかな(´・ω・`)?
2018/12/28(金) 午前 7:22 [ 老猫 ]
「老猫」さん、あらま、まだ未食でしたか〜。^^
豚骨感はありません、焦がし油の醤油味って感じでしょうか。^^
2018/12/28(金) 午前 8:03
重油とはすごいネーミング。
まさに重油のような色だ。
イカ墨でも入っているのかな。
2018/12/28(金) 午前 11:24
どろんとしているのかなぁ？？
脂っこいのが段々とダメになって来ました。。
2018/12/28(金) 午前 11:52
「つぶらじ」さん、イカ墨は入ってません。継ぎ足しの醤油ベース焦がし油スープのようです。^^
2018/12/29(土) 午後 2:42
「仁美爺」さん、思いっきりドロンとしてて脂っこいんですが、なのに意外とあっさりいただけるんです。^^
2018/12/29(土) 午後 2:43
重油、、、飲んじゃったんですかΣ（ﾟдﾟlll）
燃料の補給、し過ぎですよ〜
2018/12/30(日) 午前 8:37
「伸太郎」さん、はい、しっかり飲み切りました。
これだけ補給すれば３万歩は歩ける？。（笑）
2018/12/30(日) 午前 9:54