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二件目に向かったのがこちらのお店。 パンダ焼って何？、って疑問を抱えたまま入店。 店内は・・・、 かなり雑な感じ・・・。（涙） テーブル席は物置状態・・・。（涙） カウンター席に陣取りメニューを眺める。 焼きそばのミックスを注文したところ・・・、 「ゴメンナサイ、イカを切らしちゃってるんです。」って。 「なら、豚のみで。」と返す。 ついでに「パンダ焼って鯛焼きみたいなもの？。」って尋ねると 「はいそうです、形がパンダになってるんです。」って返事。 「じゃ、持ち帰りでカスタード４つと焼きそば２つも。」って返す。 焼きそばが焼きあがるまで店内を物色。 こんな新聞記事の切り抜きが貼ってありました。 四つ葉どころか六つ葉って・・・。w(ﾟoﾟ)w で、出てきた焼きそばがこちら。 （平成３０年１２月２２日実食） 鉄板ですが、卵が敷かれてません。（涙） そのかわり青のりがたっぷり。（笑） 前出のお店と比べるとソースは薄味で、やや酸味が主張してくるタイプ。 食べ終わると鉄板に水分が残る。 鉄板はジュウジュウなほど熱くない、器代わりに気持ち温めてあるだけ。 最後にパンダ焼のお姿を見てお別れしましょうか。^^ 焼きそばの方はダブル粉もので、かすかにソースの味がするだけ、 焼きそば感はほとんど感じない。 やっぱ、甘い系の餡子やカスタードクリームの方が合いますね。 ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 カトウ焼きそば店 ★ 場所は 富山県中新川郡立山町前沢2772-9 ★ 定休日 不定休 ★ 営業時間 10:30〜19:00 ★ 料金 メニュー写真参照 ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
焼きそばの名店
[ リスト ]
パンダ焼きの焼きそばは中に焼きそばが入っているんですよね？
なんか目の辺りが黒く焦げる工夫が欲しかったね。
2019/1/11(金) 午前 5:19
昭和レトロな店内に見えましたが、レトロと雑なのはやっぱり違うんですかね(´・ω・`)?
鉄板が焼けるくらい熱々じゃなかったのは残念ですね( ´△｀)
2019/1/11(金) 午前 6:51 [ 老猫 ]
「仁美爺」さん、そうです、ダブル粉ものでなんだかわかんなくなってますワ。（笑）
目玉型の焼き印で最後に焦げ目をつけると完璧ですね。^^
2019/1/11(金) 午前 7:17
「老猫」さん、レトロと雑とは全く別物ですね。（笑）
この場合の鉄板は単なる器代わりです。^^
2019/1/11(金) 午前 7:33
申し訳ないけど、わたし店に入った途端「間違えました」ちなりそ〜ですと。古かとでしょうね、自分は片づけんくせによそんとこが乱雑なとは許せんとです。渡辺焼きそば店に戻ってもう一皿「肉の小」お願いいたします。
何ならちとせに向かってもらっても・・・。はは、お邪魔いたしました。
2019/1/11(金) 午後 6:11
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
ははは、でも分かるような気がします。
飾り付けもここまで多すぎると乱雑な感じになりますもんね。^^
2019/1/12(土) 午前 5:39
えっ！？ これって飾り付け〜？ だったら趣味の違いか〜。でもやっぱりあかん、出ましょ！
2019/1/12(土) 午前 11:27
「mizuo」さん、趣味の良し悪しはあろうかと思いますが、一応飾りかと・・・。（涙）
2019/1/12(土) 午後 3:42
焼きそばパンがあるくらいだから、焼きそば入りのパンダ焼きも有りかと思いましたが、焼きそばの味の工夫が必要だったんですね。
昭和の雰囲気とはまた違った趣の雰囲気の店内だったんですね。
2019/1/13(日) 午後 1:45
「ひまっこ」さん、同じダブル炭水化物でも、焼きそばパンとは違いましたね〜、もろ、粉もの同士がぶつかり合ってる感じでした。
2019/1/13(日) 午後 4:29