|
おっさん二人の珍道中も終わりを迎え、寒い雪国へ戻らねばなりません。 帰りの昼メシを岐阜の「冷やしたぬき」で有名な「更科」へ寄ることに。 お店の前まで来てみると「定休日」。 いかに心がけの悪い二人かと云うのがよく現れてます。（涙） やむなく、同じ岐阜のもやしチャーハンのお店「金龍」さんへ。 いきなりですが、こちらがそのもやしチャーハン。 （平成３１年１月２４日実食） かなりの量です、盛りの高さもかなりのもの、真横から見てみると・・・、 この量に恐れおののいた相方、 「こんに喰えんでちょっと貰ってくりょ。」って。 結局、この量にさらに１/３ほど増量されました。w(ﾟoﾟ)w もやし入りのチャーハンだと 水分が多くてベッチョリするような気がしますが これが意外とそうでもないんです。 「しっとり」と云うのが最も当てはまる、 なので意外にさっぱりいただけるんです。 久しぶりに味わったのも手伝ってか、ガンガン入っていきます。^^ 「こんに喰えるかな〜？。」って心配をよそに 見事に完食〜♪、またまたデブになってしまいました〜。（笑） ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 金龍 ★ 場所は 岐阜県岐阜市長良桜井町1-15 ★ 定休日 月曜日 （祝日の場合は翌日） ★ 営業時間 11:00〜21:00 ★ 料金 チャーハン ６００円 ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
全体表示
[ リスト ]
もやしチャーハンですか！
有りそうで余り見かけませんね！
2019/2/14(木) 午前 11:21
モヤシ入りの炒飯って初めてみましたよ〜
モヤシでかさ増しされてるから意外に食べれるのかな？
2019/2/14(木) 午前 11:47
もやし炒飯って初めて見ました|дﾟ)ｼﾞｰ
しゃきしゃきの食感が面白そうですけど、上手く調理しないと水っぽくなりそうですね。
2019/2/14(木) 午後 0:10 [ 老猫 ]
「仁美爺」さん、ですよね〜、私もここ以外では見たことがありません。
2019/2/14(木) 午後 0:46
「みいこ」さん、ポチありがとうございます。
そうなんです、もやしの量が多いんで意外にあっさり食べられるんです。
多分、相方はすぐ腹減ったんじゃないかな〜？。（笑）
2019/2/14(木) 午後 0:48
「老猫」さん、そうそう、水っぽくなってべちょっとしそうな気がするんですが、これがまたいい感じのしっとりしたチャーハンに仕上がってるんですよ〜。^^
2019/2/14(木) 午後 0:50
わたしゃ毎晩モヤシは食うちょりますけんハムか蒲鉾入りのチャーハンがいいな。それに醤油をぱらりとかけて・・・。ウワー、たまらん、美味かろ〜〜〜！
2019/2/14(木) 午後 3:23
チャーハンにもやしって入れたことが無いわ
これは我が家の代わり映えしないお昼ご飯の
救世主になるだろうか。
いや、美味しく作れるか？だよね
2019/2/14(木) 午後 3:48
「mizuo」さん、ポチありがとうございます。
先生の場合はもやし９に対してご飯１の割合で作ったチャーハン？、ご飯入りモヤシ炒め？を作ってもらいます。（笑）
2019/2/15(金) 午前 7:10
「ひまっこ」さん、結構むつかしい気がしますね〜、ベチョっとなる公算が大きいような・・・。（涙）
2019/2/15(金) 午前 7:11