2010年02月02日の記事一覧 - 詳細表示

富山のＢ級グルメの代表とも言えるお店へ行ってきました。

ブロ友の「ぽっぽ」さんご推薦のお店です。

この記事を見て私が魅了されたのが通称「みホう」と言われる

「味噌ホルモンうどん」、こちらです。

スープがあふれんばかりです。（いや、お盆にあふれています。）

いや～、さすが富山を代表するＢ級グルメです。

まず、特筆すべきは「ホルモン」。

こんな柔らかいホルモンには初めて出会いました。

食感はまぐろのフレーク、味はお肉という不思議なホルモンなんです。

次に味噌味のスープ。

こちらがすごい発汗作用があって

食べてると顔から大量の汗が滴るほど出てきます。

こんなに汗をかいたのは久しぶりです。

サウナや岩盤浴でもこれほど発汗できないくらいです。

きわめつけは、量。

並なのに食っても食っても減らない。

強烈です。女性は小盛を注文されてる方が多いですが、

男性でもそれで充分だと思います。

麺も自家製の手打ちで透明感のあるもちもちした美味しいうどんです。

これはいいお店を教えていただきました。

次回は中華に挑戦しに行きたいと思います。

ぽっぽさん、ありがと～っ！！。

★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★　場所は　　　富山県富山市住友町24－11
★　定休日　　　日曜・祝日
★　営業時間　　11:00～15:00
★　料金　　　　味噌ホルモンうどん　７５０円　　
★　公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www5b.biglobe.ne.jp/~araki/index.html　
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