2015年11月29日の記事一覧 - 詳細表示

秘密のケンミンショーで関西の春巻きは春巻きの皮でなしに薄焼き卵で巻いている

って話題をやってました。

飛騨では普通に春巻きの皮が使われてて、薄焼き卵ってのはお目にかかったことがありません。

岐阜の大阪王将にあるかもと思い、出張の折に昼飯を食べに寄りました。

店内はカウンター８席と

テーブル席あわせて全６４席。

メニューがこちら。

おっ、あります、あります、玉子春巻きが。^^

ここは「天津炒飯と「玉子春巻き」でオーダー決定～♪。^^

まずは「玉子春巻き」。

（平成２７年１１月１３日実食）

ほ～、ほんとに薄焼き卵で巻いてある～♪。

マジでお初にお目にかかりました。

カリッと揚がった春巻きの皮とは全く違った食感で

なんだか春巻きじゃないよう。（笑）

でも中身の具は春巻きだし、なんとも面白い食感です。

これはこれで美味しい、わたし的には春巻きとは別の食べ物として認識しました。

続いて「天津炒飯」。

前に吹田ＳＡの大阪王将で食べた際、妙に美味しく感じたので再食～♪。

アップで見てみましょう。

天津飯の中身はちゃんとチャーハンになってます。^^

チャーハンをよーく餡に絡ませ卵でくるんでいただく。

まいう～♪。

餡に絡んだチャーハンってウマいよね～。^^

最後の方は餡が足らなくなってしまいましたヨ。（笑）

★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★　店名　　　　大阪王将　岐阜茜部店
★　場所は　　　岐阜県岐阜市茜部大川2-2-2
★　定休日　　　無休
★　営業時間　　11:00～23:00
★　料金　　　　メニュー写真参照
★　公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.osaka-ohsho.com/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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